Tostas de morcilla de Burgos y pimientos de Padrón

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.

#conpan Unas tostas sencillas de hacer

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Para cada tosta
  2. 1 rebanadapan de hogaza o de pueblo
  3. 2 rodajasmorcilla de Burgos
  4. 2pimientos de Padrón
  5. 2 rodajastomate
  6. aove

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la morcilla en rodajas no muy gruesas, pasar ligeramente por harina y freír en AOVE muy caliente. Reservar

  2. 2

    En otra sartén con AOVE a fuego fuerte freír los pimientos, reservar

  3. 3

    Cortar el tomate en láminas finas, reservar

  4. 4

    Tostar el pan por ambos lados

  5. 5

    Poner el pan tostado en una fuente, regar con un chorrito de AOVE, encima el tomate, sobre este la morcilla

  6. 6

    Terminar con los pimientos

  7. 7

    Buen provecho!!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más

Recetas similares