Hình của món Phở chua.

Phở chua

Phạm Đan
Phạm Đan @cook_12310361

Món ăn này là món đặc trưng của Lạng Sơn
Ăn hơi chua ngọt và mặn, một hương vị hoàn hảo.

Phở chua

9 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn này là món đặc trưng của Lạng Sơn
Ăn hơi chua ngọt và mặn, một hương vị hoàn hảo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Phở thái nhỏ
  2. Dưa chuột
  3. Thịt rán
  4. Khoai lang
  5. Lạc
  6. Chả giò
  7. Cà chua
  8. Nước mắm
  9. Nước
  10. Dấm
  11. Đường
  12. Tỏi
  13. Ớt(nếu ăn dc)
  14. Rau mùi, húng quế

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thái chả, giò, thịt rán nhỏ ra thành sợi

  2. 2

    Nạo khoai lang, sau đó đem chiên giòn, vớt ra để ráo mỡ

  3. 3

    Làm nước lủ, cho cà chua băm nhuyễn với dấm đường nước mắm sao cho vừa rồi đun lên. Cho nước bột sắn dây vào rồi quấy đều đến khi đặc sánh.

  4. 4

    Cho tất cả các nguyên liệu vào đĩa đổ nước lủ vào và trộn lên

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phạm Đan
Phạm Đan @cook_12310361
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự