Mojarras en ajo & limón
Fácil fácil por la cuaresma
Paso a paso
- 1
Vamos a poner en la licuadora el jugo del limón, la sal de grano y el comino..
- 2
Una vez molido esto agregamos 1/4 de agua y vamos a verter ahí mismo, la pimienta, el ajo, la cebolla molemos un poco más y paramos...
- 3
Limpiamos bien bien las mojarras... Una vez bien limpiecitas vamos abrirlas por la mitad y vamos a poner un poco de sal refinada... Las volteamos boca arriba y vertemos el líquido.....
- 4
Las vamos bañar todas lo más que podamos y dejamos reposar de 30 a 40 min para que todo el sabor se impregne.
- 5
Mientras vamos a pelar nuestras zanahorias y pepinos, los ponemos en agua y te rallamos.
- 6
Vamos a pasar la mojarra por poquito harina de trigo y ponemos en un sartén a calentar el aceite poquito...
- 7
La soltamos en el aceite y esperamos de 7 min a que se doren...... Volteamos esperamos y servimos......
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
Té Frio / Ice Tea / Té Helado
estilo casero, rapido y fácil de hacerhttps://youtu.be/ysIcyqsSDlU
-
-
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....
-
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
-
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq -
-
-
-
-
-
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko. -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
-
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
-
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0 -
Más recetas
Comentarios