Bahan-bahan

  1. 1 pakkwetiaw basah
  2. secukupnyaAyam
  3. secukupnyaUdang
  4. baso ikan secukupnya (td aku bikin baso ayam aku pake)
  5. 1 mangkuk(mangkuk baso) sawi dipotong2
  6. 1 mangkukkecambah
  7. 1 butirtelur
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Kecap manis
  11. minyak wijen
  12. rajarasa (blh skip krn belum ada lebel halal)
  13. kecap asin
  14. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kwetiaw basah dengan kecap manis dan kecap asin, kira2 aja sampai warnanya cantik.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan -/+ 3 sdm. Dadar telur, orak-arik, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, aduk2 sampai harum,

  3. 3

    Masukkan ayam, udang, baso ikan, aduk2 sampai udang dan ayam berubah warna, lalu masukkan sawi, tambahkan 1 sdt minyak wijen, rajarasa, kecap manis, kecap asin dan garam secukupnya (kecap jangan banyak2 khan kwetiaw sdh diberi kecap.) Aduk2 sampai sawi hampir matang

  4. 4

    Masukkan kwetiaw aduk terus smp kwetiaw menyatu dengan bumbu dan lain2nya. ssdh itu baru masukkan kecambah, aduk sampai kecambah matang, jangan sampe kematangan ya. Matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar (4)

Wattini Kitchen
Wattini Kitchen @tini_0719
Mba kwetiau basah harus dicuci pake air dingin atw biasa Mba dan direndam dulu ga?

Resep Serupa