Desayuno con una buena extra de proteínas!

El truco está en engañar al cerebro y así comer mucho más saludable. Cambiamos el bacon por jamón York y a la sartén! Está delicioso!
Paso a paso
- 1
Vamos calentando el pan en la tostadora o sandwichera.
- 2
Vamos a coger una sartén y añadimos un poquito de aove para hacer la clara de huevo. Le añadimos una pizca de sal. Una vez hecha, la ponemos encima del pan ya calentado.
- 3
Encima de la clara de huevo colocamos la loncha de queso.
- 4
Por último, pasar el jamón York por la sartén dónde habíamos hecho la clara de huevo. Dejar que se dore un poco y lo colocamos encima del queso y la clara.
- 5
Tapar con la otra rebanada y a comer! Al pasar el jamón York por la sartén queda muy jugoso y hace referencia al bacon, en este caso más saludable!
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