Ăn dặm blw: Bánh chuối ẩm nướng nồi chiên không dầu

Thu Trang Do
Thu Trang Do @cook_12290781
Hà Nội

Bé thứ 2 nhà mình bắt đầu ăn dặm BLW, mẹ lại lọ mọ vào bếp nấu nướng cho con và ngắm con ăn kkk

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 quảchuối nhỏ (chuối cau, chuối Đại Hoàng) chín trứng quốc
  2. 100 grbột mì số 8 hoặc (60gr bột 13 + 40gr bột số 11)
  3. 50 grbơ nhạt ancho, 5gr baking soda
  4. 1 quảtrứng gà, 1 xíu muối rất ít
  5. Có thể thêm sữa mẹ/ sữa ct. Lần này mình k cho

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dằm nát chuối, bơ cho lên chảo nấu nhỏ lửa đến khi hết sôi và chuyển màu caramel thì đổ vào chuối trộn đều

  2. 2

    Đập trứng vào trộn đều, rây bột mì + baking soda vào trộn theo 1 chiều

  3. 3

    Bật sẵn nồi chiên không dầu 200 độ 2 phút cho nồi nóng. Cho hỗn hợp sệt trên vào khuôn giấy, xếp vào nồi bật 165-170 độ 10 phút. Cắm tăm vào bánh nếu khô thì bánh chín

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Bích Ngọc Đỗ
Bích Ngọc Đỗ @cook_21431289
K biets dùng bột mỳ đa dụng đc k b nhỉ

Viết bởi

Thu Trang Do
Thu Trang Do @cook_12290781
vào
Hà Nội
Mẹ 2 con và thích nấu nướng...!
Xem thêm

Các Món Tương Tự