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Ingredientes

  1. 500 gHarina 0000
  2. 1 Sobrelevadura seca
  3. Aceite de oliva
  4. Tomates secos
  5. Aceitunas negra
  6. Alcaparras
  7. 2Cebollas
  8. 1/2Provoleta
  9. Sal pimenta y romero

Paso a paso

  1. 1

    Preparar dos bollos de pizza con la harina, la levadura, agua tibia y aceite de oliva.

  2. 2

    Dejarlos leudar.hasta que aumenten de volumen.

  3. 3

    Aceitar un molde rectangular y poner un bollo dándole la forma del molde. Distribuir la cebolla cocida a fuego lento y los tomates secos hidratados. También aceitunas negras.

  4. 4

    Por encima, colocar el otro bollo y agregar alcaparras, aceitunas, trocitos de provoleta. Condimentar con sal, pimienta negra y romero.

  5. 5

    Dejar leudar y hornear hasta que se dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria María Barón
Valeria María Barón @cook_9684760

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