Hamburguesas con nachos//
Nos encantan las hamburguesas, y la comida chatarra en general. Mi marido es muy fan de la Long Nacho, pero como la sacan pocas veces al año, he decidido recrearla a mi manera, y funcionó. 😀
https://youtu.be/n2UNEeYEJnU por si queréis verla en vídeo 😙
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos el pan en remojo en un vasito de agua
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Ponemos la carne en un bol, le añadimos el huevo y la cebolla previamente rallada
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Cuando el pan esté blandito, lo sacamos del vaso y lo escurrimos bien. Y lo añadimos a la carne
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Ahora toda poner las especias, un poco de pimienta negra y sal al gusto.
- 5
Mezclamos para que se unan bien todos los ingredientes.
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Hacemos dos bolas con la carne y las aplastamos hasta que nos queden un par de hamburguesas grandes.
- 7
Calentamos un poco de aceite en una sartén y esperamos un poquito.
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Cuando el aceite esté caliente, introducimos las hamburguesas. Les vamos dando la vuelta cada poco y apretando un poco para que salga la grasa.
- 9
Cuando tengan un color tostado, colocaremos una loncha de queso en cada hamburguesa durante un minuto. Las sacamos y dejamos reposar sobre un papel absorbente.
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Emplatamos: Un poco de salsa Burger sobre el pan.
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Ahora colocamos las hamburguesas con la parte del queso hacia arriba y adornamos con unos cuantos Nachos.
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¡Y lista para comer!
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