Hamburguesas gourmet con jocca
aureamendez @aury_1974
En casa nos apetecían unas hamburguesas y como tenia la máquina de hacer mini hamburguesas y tenía pan de mini hamburguesas en el congelador,pues que mejor oportunidad de estrenar esta máquina de Jocca que es una maravilla,super limpia,cómoda y no se pega nada,me encanta os dejo mi receta espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la carne a cuchillo,que quede fina y sazonamos con sal, pimienta,salsa inglesa y el huevo,mezclamos todo muy bien y dejamos una hora en la nevera.
- 2
Hacemos el pan de hamburguesas,yo lo hago con la thermomix es muy fácil y sale riquísimo,yo lo tenia ya hecho y congelado lo saque una hora antes.También lo puedes comprar.
- 3
Preparamos todo lo que vamos a utilizar para nuestras hamburguesas y encendemos la máquina.
- 4
Una vez caliente pincelamos los huecos con un pincel y aceite.Vamos poniendo en los huecos la carne y cerramos la máquina dejaremos unos 10 minutos y listo en el último minuto le ponemos encima el queso para que se derrita,pero muy poco tiempo,se deshace enseguida.
- 5
Calentamos el pan en la sartén con unas gotas de aceite.
- 6
Montamos nuestras hamburguesas con pan,lechuga,tomate,hamburguesa,albahaca, cebolla frita y por último una cta de mermelada de tomate.
- 7
Spero que os guste en casa nos encantó a todos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aureamendez le encantará ver cómo quedó.
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Soy tecnico de Rx y aficionada de la cocina.Tengo un blog de cocina saludable y mis cosas mi blog es http://lascositasdelapeque.com/Tengo una Fans Page podeis visitarla en Las Cositas de la PequeMi twitter es Aurea MendezMi Facebbok Aurea Mendez Alcaine
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