Pao de queijo o chipa
Alejandra Pereyra 👩🏼🍳🇺🇾 @alentucocina
Crocante por fuera chicloso por dentro y con mucho queso 😌 #chipa #gutenfree #paodequeijo #casero
Receta 👇👇👇
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el agua, la sal, la leche y el aceite cuando esté hirviendo, agregarle la mandioca y revolver con el fuego apagado hasta formar una masa... Agregar el queso y los 2 huevos formar una pasta homogénea.
- 2
Con 2 cucharas dar forma en una placa enmantecada, hornear a 180 por 20, 30 minutos deben quedar dorados. Ponerlos separados porque crecen, también se pueden hacer en moldes para muffins sin el pirotín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Pereyra 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Mis inicios en la cocina vienen desde mi infancia, la verdad que es mi pasión. Amo cocinar, me gusta probar todo, mi cocina es una cocina con mucho sabor, con productos de estación, de aprovechar al máximo los alimentos que tenemos. Fan de la cocina mexicana!
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