Empanada mixta

Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)

Ésta receta la hacemos algunas veces para cenar, está deliciosa.

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Ingredientes

35 minutos
4 personas
  1. 2 láminashojaldre
  2. 18 lonchasjamón cocido
  3. 9 lonchasqueso
  4. 1huevo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Primero se pone una lámina de hojaldre en la bandeja de horno y se pincha con un tenedor (para que no suba mucho la masa al hornearla), y se reparten las lonchas de jamón y queso.

  2. 2

    Se tapa la empanada con la otra lámina de hojaldre por encima, se pincha con el tenedor y también se apretan los laterales, y se pinta con el huevo batido.

  3. 3

    Por último, se hornea a 180°C durante 20 minutos. Y listo! A disfrutar de ésta sencilla receta!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)
Desde bien pequeña me encanta la cocina, es uno de mis hobbys preferidos, además es algo que se puede disfrutar de muchas maneras, cocinando, comiendo y compartiéndo momentos con las personas queridas, qué más se puede pedir! Bon apetit!
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