Empanada

Masa: En un bol o ensaladera se pone la harina, el vaso de aceite y el vaso de leche caliente. Se amasa bien y se deja reposar 30 minutos tapada con un paño.
Relleno: Mientras se prepara el relleno de lo que tu quieras.
Preparación: Cuando pasen los 30 minutos
En la encimera o mesa de cocina se pone un poco de harina y se amasa otro poco.

Después se parte la masa un poco mas de la mitad y se estira, se pone el relleno; y se tapa con la otra parte de la masa.

Se pinta con huevo y se mete al horno a 180ºC, aproximadamente unos 30 minutos depende de los hornos, unos necesitan mas que otro.