Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Típicos de mi pueblo

estilo casero, rapido y fácil de hacerhttps://youtu.be/ysIcyqsSDlU

Carne para hamburguesas muy deliciosas

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Un almuerzo rápido y sencillo de hacer en el tiempo de una hora.

Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

Yo la preparo así!!!

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎

Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos

https://youtu.be/tQm4IVNgt1o

Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!