Σαλάτα με τομάτες και μους φέτας
Pastry95 @pastry95
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις τομάτες και τα τοματίνια.
- 2
Κόβουμε τις τομάτες κυδωνάτες, τις τομάτες Ρόμα σε κύβους και τα τοματίνια στην μέση.
- 3
Κόβουμε το κρεμμύδι ζουλιέν (σε λεπτές φέτες).
- 4
Βάζουμε σε ένα μπολ τις τομάτες και το κρεμμύδι. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε.
- 5
Στο μπλέντερ βάζουμε την φέτα με την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να γίνει μους.
- 6
Βάζουμε την μους σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
- 7
Μεταφέρουμε τις τομάτες με κρεμμύδι σε σαλατιέρα και βάζουμε από πάνω διάσπαρτα την μους σε ροζέτες.
- 8
Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και στολίζουμε τα φύλλα βασιλικού πάνω στις ροζέτες.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Pastry & bakery chefCook
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μεσογειακή Σαλάτα με Μους Φέτας και Βινεγκρέτ Ντομάτας Μεσογειακή Σαλάτα με Μους Φέτας και Βινεγκρέτ Ντομάτας
Μια καθημερινή υγιεινή και νόστιμη σαλάτα με γνήσια καθημερινά υλικά του τόπου μας όπου τα συνοδεύουμε με μια Μούς φέτας και με μια σάλτσα Βινεγκρέτ Ντομάτας! Σας παραθέτω το βίντεο της συνταγής:https://youtu.be/VBwVGm-NzAUΚάντε εγγραφή στο κανάλι μας για να βλέπετε πρώτοι τα νέα μας βίντεο και ακολουθήστε μας στο ινσταγκραμ και στο Facebook!http://bit.ly/3oYA4V2
-
Ιταλική σαλάτα (Caprese) Ιταλική σαλάτα (Caprese)
Απλή και δροσερή σαλάτα.... Μπορείτε να την απολαύσετε με ένα ποτήρι λευκό κρασί ή όπως τραβάει η όρεξη σας 😉😍ο συνδυασμός των υλικών απογειώνει την γεύση 😉😉😉
-
-
Η χωριάτικη σαλάτα μου 🥗 Η χωριάτικη σαλάτα μου 🥗
Ένα τόσο απλό συνοδευτικό για το τραπέζι που όμως έχει υψηλή θρεπτική αξία.Εγώ τη φτιάχνω με τον παρακάτω τρόπο λίγο διαφορετικό από τον τελείως κλασικό γίνεται αρωματική και μας αρέσει πάρα πολύ! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές μπορείτε να τις αυξομειώσετε ή να παραλείψετε κάτι αν δε σας αρέσει. Για παράδειγμα, σε μένα δεν αρέσει το ωμό κρεμμύδι και δεν βάζω στη σαλάτα μου. #σαλάτα #χωριάτικη
-
Χωριάτικη σαλάτα Χωριάτικη σαλάτα
Σαλάτα που ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα... από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη!#ταξιδιάραψυχή
-
Κλασική σαλάτα caprese (Ιταλική συνταγή) Κλασική σαλάτα caprese (Ιταλική συνταγή)
Ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες, φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός και ελαιόλαδο είναι όλα όσα χρειάζεσαι για αυτήν την ιταλική σαλάτα caprese, με καταγωγή από το νησί Κάπρι.Ένα πιάτο με τόσο απλά υλικά, χρειάζεται τα πιο ποιοτικά υλικά για να έχει εκπληκτική γεύση. Είναι μια καλοκαιρινή συνταγή, όταν οι ντομάτες είναι πιο νόστιμες από ποτέ.Θα χρειαστείς ώριμες σφιχτές ντομάτες ,βιολογικές κατά προτίμηση, μαλακές μπάλες φρέσκιας μοτσαρέλας ,αρωματικό φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.Λίγη ρίγανη και εκλεκτό θαλασσινό αλάτι, για να ολοκληρώσεις το πιάτο.Μια θεϊκή σαλάτα ,έτοιμη σε πέντε λεπτά.#Ιταλία#σαλάτα#caprese#ντομάτα#μοτσαρέλα#βασιλικός#Πέμπτη#μηντοπετάς
-
Σαλάτα προσούτο με πεπόνι Σαλάτα προσούτο με πεπόνι
Γρήγορη και δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα με ιταλικό αέρα.
-
Σαλάτα με άσπρα φασόλια και πέστο βασιλικού!!! 🌱 Σαλάτα με άσπρα φασόλια και πέστο βασιλικού!!! 🌱
#ΧρυσόΠιρούνι
-
Σαλάτα caprese Σαλάτα caprese
Η σαλάτα Caprese ιταλικά : insalata caprese είναι μια ιταλική σαλάτα που παρασκευάζεται με φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες , ντομάτες και γλυκό βασιλικό και καρυκεύεται με αλάτι και ελαιόλαδο. Η σαλάτα πήρε το όνομά της από το νησί Κάπρι.
-
Σαλάτα, σπανάκι, αβοκάντο και ντοματίνια Σαλάτα, σπανάκι, αβοκάντο και ντοματίνια
Η σαλάτα είναι τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρεατικά αλλά και θαλασσινά.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7599524
Σχόλια