Volcán
Ana Angel @AnaAngel
Este delicoso platillo lo acompañas con tortilla de harina o maíz, con un bolillo, con pan de caja , con lo que sea queda bien. Es riquísimo y fácil acá en las taquerias es la honda, por que le agregas unas gotas de limón y tu salsita picante favorita y ayayaya!!
Volcán
Este delicoso platillo lo acompañas con tortilla de harina o maíz, con un bolillo, con pan de caja , con lo que sea queda bien. Es riquísimo y fácil acá en las taquerias es la honda, por que le agregas unas gotas de limón y tu salsita picante favorita y ayayaya!!
Paso a paso
- 1
Calentar un sartén grande y freír el chorizo unos 20 min no hace falta agregar aceite.
- 2
Una vez ya esté listo el chorizo agrega el bisteck y déjalo cocinarse nipor aprox 20 min
- 3
Mientras ve agregando conforme vayas terminando de picar en cuadros pequeño los nopales, pimiento(de prefencia de color rojo para que se vea bonito)el chile poblano, champiñones, la cebolla y sal al gusto(si eres amante de la piña puedes picar poquita y agregarla). Y cuando estén todos los ingredientes en el sartén ve mezclandolos con cuidado y dejalos cocinando por aprox 20 min.
- 4
Pasado el tiempo de cocción, agrega el queso oaxaca desmenuzado sobre la preparación, tapa el sartén y deja que se funda el queso y ya listoo!!!!! Disfrutalo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7600009
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