Source : simple cookKali ini sy coba resep yg pake bumbu halus, biar lbh berasa dan ternyata memang enak dibanding yg pake bumbu rajang. Yuk dicoba bund..#PejuangGoldenApron_3https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14376406-cumi-seafood-saus-padang-simple?invite_token=hCYFVoZH7JhF4TCtpdk4WnEF&shared_at=1613699405

Mmmmmm ... tiba tiba halu ada warung seafood winter winter begini tapi apa daya bikin ajaaaaah

Aku punya makanan favorit kalau makan di warung seafood pinggiran, yaitu udang saos Padang. Tapi yg suka kepikiran sama aku , Kenapa kalau liat makanan pinggir jalan itu kok sayurnya seger , bikin ngiler .. tapi pas dicoba masak dirumah beda .. apa karena kompor nya pakai Hi Pressure ya? ... 🤔🤔Nah akhirnya setelah aku uji coba beberapa kali, aku dapet cara masaknya biar mirip sama seafood kaki lima , namun pakai kompor biasaDisini aku menambahkan jamur dan bawang bombai aku pakai banyak. Dan disini aku tidak pakai rempah Indonesia (seperti : jahe, daun salam, dll) karena pengen masak ala chinese food . #PejuangGoldenApron2Yuk mulai masak ♥️♥️

Dulu pas masih tinggal dirumah papa mama, aku punya warung seafood kaki lima langganan yang enak banget. Aku paling suka makan cumi saos padang-nya dia. Aduh rasanya tuh beda sama seafood2 kaki lima lainnya, enaaak banget. Dulu tuh warung seafood ini belum terdaftar di aplikasi online tapi sekarang uda terdaftar jadi sebenernya bisa2 aja sih tinggal pesen dan dikirim sama tukang ojek, cuma ongkirnya itu lho kalau dari warung seafood ke rumah aku, bisa dapat 2 porsi cumi saos padang.. hahahah... makanya daripada rugii di ongkir, jadi aku coba buat aja deh, biar menghilangkan rasa kangen sama si cumi. Resep aslinya punya Ci Junita (IG: Xanderskitchen), aku recook dan sesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah dan selera. Yuk dicoba buibuk...#3weekschallenge #pesenanojol #bikinsendiri

Mau eksekusi variasi yang paling cocok untuk seafood. Nah kali ini saya mencoba membuat saos padang ala rumah makan kaki lima yang selalu rame rame rame banget.Kenapa penasaran?? Karena saya salah satu pecinta seafood kl makan diluar rasanya kurang banyak 😄 jadi saya harus mencoba sesuai selera saya. yeayy voilaaa rasanya 11 12 dg seafood yg pernah saya datangi.Yuk masak masak 😍

Ceritanya lagi pgn bgt makan seafood kaki lima, tapi ga berani, dan lagi gabisa makan kerang2annya, jadi yaudah bikin sendiri aja dirumah, isiannya cuma udang dan cumi... sabar ya nak... nanti kalau kamu sudah lahir baru bunda berani makan kerang 😄

Ini resep cumi saus padang yang bumbunya medok ala pedagang kaki lima. Kalau bisa semua bahan di x2 karena takutnya ketagihan 😩 bumbunya memang agak banyak tapi ini endulita

Tiap makan seafood, pasti selalu pesen menu dengan Saos Padang. Nah kali ini mau buat cumi Saos Padang, yang rasanya beti2 lah sama seafood di warung2 😂

Malming kmrn makan seafood tenda, dan bener bener kecewa rasanya ga worth it banget sama harga dan porsinya 😭 akhirnya kepikiran buat masak sendiri, ini recook resep Chef Devina Hermawan. Dijamin yahud!

Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya 😝) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang 😂. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi 😌.Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribet😎)

Seafood itu salah 1 makanan kesukaan saya dan suami, termasuk cumi ini. Kita bisa nambah nasi , makan berkali2 kalau lauknya ini😂😂

Bumbu saos padang kesukaan kita sekeluarga yang model nya pake telur, nyoba buat di rumah ternyata pada doyan. Bumbu saos padang ini bisa di pakai juga untuk masak seafood selain cumi, seperti udang, ikan, kerang, kepiting, dll.Happy cooking!