Calabacines rellenos

Daniela Jesús Neumann Wendling
Daniela Jesús Neumann Wendling @Dani_Neumann_W
Santiago

Una entretenida variante de nuestros zapallitos italianos... #Familiar

Calabacines rellenos

Una entretenida variante de nuestros zapallitos italianos... #Familiar

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Ingredientes

  1. Calabacines
  2. Carne molida
  3. Zanahoria
  4. Cebolla
  5. Arroz
  6. Aliños a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Corta la tapa del calabacín y sacar relleno con una cuchara.

  2. 2

    1)Hacer sofrito con zanahoria rallada, cebolla picada en cuadritos, aliños y hojita de laurel, 2)luego agregar carne e interior de calabacines. 3) Ya más menos cocidos, añadir arroz a la mezcla.

  3. 3

    Cocinar mezcla por unos 7 a 10 min. (antes de que el arroz se cocine) luego rellenar y poner a cocer en olla con agua con sal hasta que UD. vea que el arroz ya esta cocido y los Calabacines cambien de color.

  4. 4

    Servir y disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Jesús Neumann Wendling
Santiago
Soy diseñadora, me encanta la cocina, me relaja, me gusta regalonear a los que quiero por medio de ella...
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