Fideos tornillo saltado de pollo

Aimée Juliette
Aimée Juliette @cook_7386655
Lima
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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 grfideos
  2. 1/2pechuga de pollo
  3. 1sillao de 75gr
  4. 1pimiento rojo
  5. 1cebolla blanca
  6. 2 cdtasajo molido
  7. 1/2kiong
  8. 1 botella (75 gr)vinagre tinto
  9. sal
  10. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla agua a hervir para los fideos

  2. 2

    Cortas el kiong y el pollo en trozos

  3. 3

    Cortar la cebolla en modo juliana y el pimiento en tiras

  4. 4

    Aceite echamos el Kiong y freímos junto con el pollo - tapar

  5. 5

    Cuando veamos que ya esta doradito nuestro pollo y huela a kiong echamos la cebolla y pimiento, mezclamos

  6. 6

    La cebolla debe estar transparente y ahí echamos la soja y el vinagre- mezclamos y tapamos después de 3 a 5 minutos echamos orégano y la sal al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aimée Juliette
Aimée Juliette @cook_7386655
Lima
Amante de la fotografía, fotógrafa de bodas y niños, mamá primeriza de una bella niña, adoro los gatos, me encanta engreir a mi familia cocinando.
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué buena idea para el almuerzo!! Gracias por la receta!

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