Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4tortillas de maíz
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 4huevos medianos
  4. al gustoFrijoles fritos
  5. al gustoSalsa roja para huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén pequeño calentamos el aceite y freímos las tortillas hasta que queden crocantes, ponemos a escurrir en papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Reservamos

  2. 2

    Freímos los huevos (estrellados) al término del gusto de cada quién. Reservamos

  3. 3

    Untamos frijoles sobre cada tortilla frita.

  4. 4

    Sobre la cama de frijoles ponemos un huevo frito. Uno por cada tortilla.

  5. 5

    Bañamos con la salsa roja de huevos al gusto y servimos. (Para ver la receta de la salsa roja de huevos checar una receta anterior en este mismo perfil)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Leonzo Rey
Leonzo Rey @yumideli
Guadalajara
Repostero de corazón, enamorado de la comida mexicana
Leer más

Comentarios

Recetas similares