Bacaladitos enharinados

Esta receta sencilla y fácil es la que siempre prepararaba mi abuela cuando era pequeña, así que que mejor que compartir con vosotros un pedacito de mi 🤍

Bacaladito, bacaladilla, lirio o maira son los nombres con que se conoce a este pescado blanco, según la zona de España. Aquí está preparada con un relleno de bechamel y mejillones.

Es una delicia comer pescado fresco, sin espinas, suave y tierno por dentro y crujiente y sabroso por fuera.

No es un pescado que me guste especialmente pero había que aprovechar el precio, que está la vida muy achuchada 😀.Los he acompañado con una rica ensalada de tomate y cebolla.

Receta muy sencillita, sanita y bien rica. En 15 min la tienes!

De vez en cuando hay que darse el gustazo de comer fritos. No es bueno abusar pero hay que darse el capricho, sin abusar.

Las bacaladillas son un pescado blanco muy sabroso, apenas tienen raspa si se limpian bien, y está muy bien de precio. Al ser un pescado que se alimenta de gambas, tiene una carne muy sabrosa ( incluso sin sal están muy buenas).

En casa nos gusta comerlo con un buen chorro de limón.Ahora en este tiempo con un huevo frito y un tomate están de miedo

Las bacaladillas, lirios, mairas, perlita o abril, como se conocen aquí, es un pescado blanco de mar, de la familia del bacalao. Tiene un bajo contenido graso y es una fuente importante de proteínas, vitamina B y zinc. Que no es poco, verdad?Además es muy económico y el índice de calorías es muy bajo.Una de las formas más ricas de prepararlas es simplemente fritas.

Es un pescado económico, que, si se prepara bien, resulta sabroso sabroso 😋🐠#Jugandoenlacocina

Volvemos con otra receta #detemporadasaludable 😊 y a la vez #detemporadaeconómica

🐟🥚🧄🌱🧀Si estás cansad@ de los típicos canapés de pan de molde, aquí te dejo una receta de unos bocaditos deliciosos para un picoteo o aperitivo.

Una de las recetas que gustó mucho en la comunidad,fue la de "bacaladitos frescos fritos ". Como es lógico, la he repetido un montón de veces porque es un pescado que nos encanta. Y hoy, cuál es la novedad? Ya lo dice el titulo: la airfryer. Se ahorra un medio litro de aceite, más o menos . Y queda distinto, pero riquísimo también!#cumplimos8

#mirecetario#1receta1arbol

El bacalao es uno de mis pescados favoritos. Y esta forma de cocinarlo…la mejor. Con un poco de pan crujiente… una comida excelente.

Receta fácil, rica y rápida

Con un toque de eneldo. Con mahonesa... muy rico! Que aproveche!

Estas bacaladillas fritas quedan crujientes y muy sabrosas. Lo bueno, que se hace en un voleo y seguro que gusta a todos.

Una buena forma para que los niños empiecen a comer pescado

Buñuelos o Tortillitas de Bacalao, como tapa o parte de una comida o cena. Fácil de hacer. Seguro que si no los sabes hacer, cuando los hagas por primera vez....y veas lo fácil que es.....y lo buenos que están....repites....

Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Así son estos bocaditos de bacalao, con un rebozado denso para que se forme la capa que permitirá conservar la jugosidad del pescado mientras por fuera nos queda crujiente. Es una receta muy fácil de preparar y un muy rico tapeo que podemos hacer en casa #elijococinar!!

#delantaldorado Un pescado bien sencillo de cocinar y de sabor no muy fuerte.

Bacalao con un sofrio de tomate, cebolleta, pimientos, ajo y guindilla; una chorrito de coñac y pimentón de la Vera, sobre un fondo de patatas.

#RevistaCookpadHe utilizado para esta receta bacalao fresco, pero se puede hacer también con bacalao salado.