Clafoutis aux cerises

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Roissy en brie

Recette de ma maman . On se jetait dessus a peine sorti du four !

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Ingrédients

  1. 60 gbeurre fondu
  2. 300 gsucre
  3. 120 gfarine
  4. 2verres de lait
  5. 4oeufs
  6. vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
  7. 1pincée de sel
  8. Des cerises griottes

Instructions de cuisine

  1. 1

    Fouetter le sucre avec les œufs. Ajouter la farine et le beurre fondu. Puis la vanille, le lait et le sel. La pâte doit être bien lisse

  2. 2

    Beurrer un plat suffisamment profond. verser la préparation dedans. Disposer les cerises de manière homogène.

  3. 3

    Mettre au four pendant 45 min en augmentant la température progressivement de 170 à 200

Réactions

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Ecrit par

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
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Roissy en brie
Technicienne de laboratoire .56 ans. J'ai trois passions : la montagne et la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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