Una foto de Plátano caramelizado

Plátano caramelizado

ayumary mayora
ayumary mayora @cook_5080568
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
  1. 2Plátanos maduros
  2. aceite poquito para sellar
  3. agua
  4. azúcar
  5. clavo dulce

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En una sartén de teflón se coloca, un poquito de aceite se pelan los plátanos y se cortan en cuatro pedazos, se colocan a sofreír para dorar. Luego se retira lo que quede de aceite, se le agrega agua,el azúcar al gusto como media taza unos clavitos dulces opcional.

  2. 2

    Se coloca a fuego lento, se tapa se voltean para que vayan dorándose y absorbiendo el azúcar. se ponen esponjosos se hace un caramelo, se apagan y se sirven acompañando el almuerzo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ayumary mayora
ayumary mayora @cook_5080568

Comentarios (4)

Vir
Vir @cook_1097448
también los podes usar en tortas o bizcochos, para decorar.

Recetas similares