Canh sườn hạt sen tốt cho mẹ bầu

☺️Đây có lẽ là khoảng thời gian đầy căng thẳng cho bản thân tôi, vừa phải tìm công việc mới mà vừa phải chăm lo khi vợ đang mang thai. Đây là đứa con đầu lòng của tôi nên tôi mong muốn mọi thứ sẽ tốt đẹp và thuận lợi.
👪Tôi đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu nhưzng món ăn, cũng như các loại thuốc bổ để có thể mang lại chế độ ăn uống tốt nhất cho vợ và con tôi. Và hôm nay khi có thời gian tôi muốn lưu lại công thức này như 1 kỉ niệm và cũng dành cho những ai sắp làm bố như tôi có cơ hội được chăm sóc, nâng niu gia đình nhỏ bé của mình.
💪✌️Tác dụng của từng thành phần:
-Hạt sen:giúp bà bầu ngủ ngon, bé thông minh, an thai, cải thiện vòng 1 sau sinh,
- cà rốt: bổ sung vitamin A
- súp lơ xanh hay bông cải: tránh táo bón, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn thiếu máu, hạn chế tăng cân, giúp thai nhi khoẻ mạnh nhờ axit folic
Canh sườn hạt sen tốt cho mẹ bầu
☺️Đây có lẽ là khoảng thời gian đầy căng thẳng cho bản thân tôi, vừa phải tìm công việc mới mà vừa phải chăm lo khi vợ đang mang thai. Đây là đứa con đầu lòng của tôi nên tôi mong muốn mọi thứ sẽ tốt đẹp và thuận lợi.
👪Tôi đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu nhưzng món ăn, cũng như các loại thuốc bổ để có thể mang lại chế độ ăn uống tốt nhất cho vợ và con tôi. Và hôm nay khi có thời gian tôi muốn lưu lại công thức này như 1 kỉ niệm và cũng dành cho những ai sắp làm bố như tôi có cơ hội được chăm sóc, nâng niu gia đình nhỏ bé của mình.
💪✌️Tác dụng của từng thành phần:
-Hạt sen:giúp bà bầu ngủ ngon, bé thông minh, an thai, cải thiện vòng 1 sau sinh,
- cà rốt: bổ sung vitamin A
- súp lơ xanh hay bông cải: tránh táo bón, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn thiếu máu, hạn chế tăng cân, giúp thai nhi khoẻ mạnh nhờ axit folic
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non rửa sạch và ướp gia vị như sau: 2 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf tiêu, 1/2 muỗng cf muối. Sườn non khi mua muốn ngon thì lựa loại nào bạn thấy nhiều thịt, ít mỡ, xương nhỏ, có sụn trắng là ngon. Ta để sườn non ướp đó khoảng 15-20 phút là được.
- 2
Trước khi sơ chế rau củ quả thì bạn bắt 1 nồi nước sôi, lượng nước thì vừa với nhà mình ăn thôi. Cà rốt thì tỉa bông, cắt miếng tròn nhỏ, bề dày khoảng 0,5cm. Khoai tây, bông cải rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Do đây là hạt sen tươi nên chỉ càn rửa sạch- nếu là hạt sen khô thì bạn ngâm với nước lạnh 15-30 phút rồi hẵng nấu nhé. Nấm kim châm thì rửa sạch cắt theo ý. Bắp thì bạn có thể lựa chọn nấu hạt hay khúc nhỏ.
- 3
Sơ chế xong rau củ thì nước cũng sôi, ta cho sườn non đã ướp gia vị vào và cho thêm 1 muỗng canh hạt nêm.
- 4
Nếu có bọt thì vớt bọt ra và chờ đến khi sôi ta tiếp tục cho cà rốt, hạt sen (ah, để lựa hạt sen ngon thì khi mua nhìn bịch mà thấy hạt sen trắng, sáng, không bị thâm tức loại đó ngon đó nha) và bắp vào. Tiếp tục đun khoảng 10 phút thì cho toàn bộ phần rau củ còn lại như: khoai tây, bông cải và nấm vào. Nêm nếm gia vị xem đã vừa ăn chưa. Khoarng 5-7 phút là bạn đã có thể tắt bếp được rồi.
- 5
Công đoạn cuối cùng đó là múc ra đĩa hay tô để cả nhà cùng thưởng thức thôi nè. Khuyến khích bạn nên bỏ thêm tí hành vào cho đẹp mắt (mình mà nấu ăn không có hành là bị càm ràm ngay ah,:-), nay quên mua thôi)
- 6
Món này bạn có thể nấu để cả nhà dùng trước bữa cơm như ăn khai vị cũng được mà dùng làm bữa canh trong phần ăn chính cũng được.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh Sườn Non Ninh Củ Canh Sườn Non Ninh Củ
Món này làm rất tiện bữa nào mà không có thời gian là làm món này vừa món canh vừa món mặn luôn, vì có phần sườn ninh, thịt nhừ, đậm đà chấm mắm tỏi khá ngon ăn cơm lại bắt nữa ạ Emily Luu -
Canh nấm hạt sen rau củ chay ! Canh nấm hạt sen rau củ chay !
Món ăn đầy bổ dưỡng và rẻ tiền nhưng đong đầy tình cảm của người mẹ , người con quan tâm đến gia đình ! Anna -
Canh sườn non hạt sen táo đỏ Canh sườn non hạt sen táo đỏ
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Canh sườn non hạt sen táo đỏ là món canh ngon, đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình 😋 Kim Dung . -
Cháo sườn hạt sen Cháo sườn hạt sen
Người lớn trẻ nhỏ ăn đều tốt ạ. Em nấu cho ông bà em ăn đỡ mất ngủ, nhừ quá chẳng cả thấy đâu thịt, đâu hạt sen nữa Phương Linh Lê -
Cháo cho Ông Bà Nội TiTo Cháo cho Ông Bà Nội TiTo
#bepvangHổm rày mình đã thu dọn nhà cửa và sắm đủ đồ dùng cho Tết hết rồi. Vậy mà vẫn sợ thiếu nên sáng nay mình lại dậy thật sớm, bươn ra siêu thị để mua thêm ít rau đậu để dành nấu cháo cho ông bà nội TiTo đó! Chỉ là vì sáng nay bà nhắn ông khen con nấu cháo ngon quá và giờ bà mệt nên cũng muốn ăn cháo giống ông mà không xay cơ, làm mình nghe mà thương! Nhưng mà mình đã nấu mềm, nghiền nhỏ để bà ăn cho dễ mà không bị ngán. Còn ông thì xay nhỏ một tí vì răng ông yếu. Bữa nay mình làm siêng nấu 3 loại: "Cháo bò nấu đậu", "Cháo cá hồi bắp bông cải xanh" và "Cháo sườn rau củ" cho ông bà ăn đổi vị, vậy mà cũng tầm 3 tiếng là xong thôi hà! Chỉ mong Bố Mẹ ăn ngon, chóng khỏe là mình vui!😊 Hien Thanh -
Bò xào súp lơ xanh và nấm Bò xào súp lơ xanh và nấm
Món ăn giàu protein, vitamin. Súp lơ xanh bổ sung carb vừa phải và chất xơ tốt cho các bạn muốn giữ dáng. Trần Long -
Canh súp nấu sườn non Canh súp nấu sườn non
#cookpadapron2025Món canh ngon và bổ dưỡng dành cho những ngày nắng nóng hay mưa dầm đều hợp Annie Vo -
SP.0489 - Sườn Tiềm Tam Vị SP.0489 - Sườn Tiềm Tam Vị
Mùa hè tới ròi nên những món canh mình nấu thường có tính bổ và giải nhiệt nên rất tốt cho cơ thể. Thường thì mình nấu như vậy để lấy nước uống chứ ít khi ăn đồ ăn. Sơn Panda 🐼 -
SP.0146 - Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh & Bắp Non SP.0146 - Sườn Non Nấu Bông Cải Xanh & Bắp Non
Mấy nay trời nóng nên có món canh này vừa thanh mát vừa giải nhiệt cho cơ thể nữa. Bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe lắm. Sơn Panda 🐼 -
Gà hầm Yến, sen, táo tàu Gà hầm Yến, sen, táo tàu
#12thangbepvuiMột món cực kỳ bổ dưỡng dành cho người cần dưỡng sức hay mệt mỏi mất ngủ thì món này là đây.! Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận