โอเด้ง (Japanese Hot Pot)

ครัวแม่แก้ว
ครัวแม่แก้ว @CookingByKaew
เมืองชลบุรี

https://youtu.be/qf-BYFIn7dc

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หัวไชเท้า ครึ่งหัว
  2. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
  3. ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ
  4. แครอท ตามชอบ
  5. เครื่องโอเด้ง ตามชอบ
  6. เช่น บุกเส้นผสมสาหร่าย ไส้กรอกหมู เต้าหู้ทอดบาง (อาเงะ) คิบุน ยาไซ ซีมิเระ (ลูกชิ้นปลาผสมผัก)
  7. โกโบมากิ (เนื้อปลาบด สอดไส้ผักโกโบ) โคบังอาเหงะ (เนื้อปลาบดทอด) ลูกชิ้นปลาทอดกลม
  8. คามาโบโกะ แดง (เนื้อปลาบดปรุงรส)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรีมวัตถุดิบ หั่นหัวไชเท้า และ แครอท

  2. 2

    ต้มหัวไชเท้า พอสุก ใส่แครอทและซีอิ้วขาว

  3. 3

    ลวกเครื่องโอเด้ง

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    นำเครื่องโอเด้งลงหม้อ รอเดือด และประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ครัวแม่แก้ว
เมื่อ
เมืองชลบุรี

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน