Món chuối nướng thấy họ bán ngoài đường mà mình chỉ ăn một lần ở bên Lào chứ ở Sài gòn thì chưa ăn, kiểu của mình làm thì chỉ tự sáng tác và thử nghiệm.

Món này tuy đơn giản nhưng là món mình rất thích khi còn nhỏ. Ở quê mình có một cô bán chuối nướng ngon xuất sắc. Cô chỉ ngồi một góc trên công viên buổi tối với một dàn lò than hình chữ nhật gọn, chuối xếp đều trên vỉ và tay thì thoăn thoắt trở từng trái từng trái liên tục như một nhạc công đàn piano hay một DJ chà đĩa hát điêu luyện :D. Từng trái chuối nướng ra khô ráo vàng ươm mà ngọt lịm mềm dẻo, không cần phải cho bất kỳ phụ gia nào như mỡ hành hay nước cốt dừa. Người người đến người người đi, ai tạt ngang ai cũng phải xách về 1 bịch chừng 4,5 trái khoảng 10K. Vì cô bán mắc lắm nha, 1 trái 2K-2,5K lận. Chuối của cô ngon vô lý đến nỗi nhiều người đồn đoán bí quyết. Có người ở gần nhà cô thấy cô phơi chuối sẵn trước rồi tối mới đem ra nướng. Có người còn nói cô chích đường diêm vô, hok nên ăn nhiều (!). Nhưng mà mình rất mê nên ăn bất chấp. Sau này mình giới thiệu cho chồng mình chồng mình cũng mê lun, mỗi lần về mua chừng 20 trái là ít, có bữa còn mão luôn 50 trái cho cô đi về sớm :))))Trên Sài Gòn không có chỗ nào bán chuối ngon như vậy nên mình hay mua chuối về nướng ăn cho đỡ nhớ. Nếu bạn nướng chuối sứ chín muồi thì không cần phết mật ong nhé, vì bản thân trái chuối đã rất ngọt rồi. Mình phải chế ra thêm vụ mật ong để công thức có thêm vài dòng :)))))), chứ hông lẽ chỉ ghi 1. lột chuối, 2. để vô lò nướng. 3. Ăn. hahaha

1 món ăn thơm lừng cả gian bếp mn ạ. Khi chuối ngọt thanh, bổ dưỡng kết hợp với mật ong ngọt ngào và vị chanh chua chua chắc chắn sẽ tạo thành một món ăn vặt cực hấp dẫn đấy ạ.

Ông bà nội gửi cho chanh tắc nhà trồng, mà nhà mình sắp đi chơi cả tuần sau, sợ để tắc chín hết thì uổng nên đem ra chế "thuốc ho homemade" 😂

Nhà mình có cây tắc, mỗi lần nó chín một loạt là ăn không kịp nên mình nghĩ ra món này để tủ lạnh pha làm nước uống ăn từ từ! Tắc, gừng, mật ong đều là những thứ tốt cho cổ họng cả, vừa có tác dụng giải khát mà vừa tốt cho sức khoẻ nữa!

Chắc hẳn sau tết nhà nào cũng thừa 1 vài nải chuối , như nhà em thừa 2 nải chuối đã thắp hương và chín . Bỏ thì tiếc mà ăn thì chán lại quá nhiều ăn không kịp , ngày ăn được 1 vài quả chứ ăn 2 nải thì chết 😬😬. Vậy nên món kem chuối là món được liệt kê ra đầu tiên vì vừa đỡ phung phí chuối là chín quá vứt đi , vừa chống ngán sau những ngày ăn thịt và bánh chưng ngày tết. Bởi kem chuối có vị ngọt vừa , thơm thơm ngậy ngậy lại chua chua của sữa chua, kem ngọt mát cho những ngày nắng nóng . Đảm bảo vì nguyên liệu rõ ràng và làm cho các bé ăn cũng yên tâm . Đồ handmade muôn năm

Còn nhiều chuối chín nẫu nên mình nghĩ ngay tới món bánh chuối kinh điển kiểu eatclean này! Ngay trong phần nguyên liệu đã thấy healthy luôn rồi từ yến mạch, bột nguyên cám, chuối và mật ong nữa! Nướng bánh mà thơm lừng gian bếp nhỏ ngày mưa! Thích quá đi! ☺️💕👍#bepvang

Gà Nướng Mật ong !p/s: cúng rước ông bà, cho Tết Đoan Ngọ!Này giống gà nướng mọi hơn á ;))!Công thức Sưu tầm.

Sườn cốt lết nướng mật ong thơm lừng mùi ngũ vị hương và sả, những miếng thịt vàng ươm óng ả vô cùng hấp dẫn, cho cả nhà bạn 1 món ăn đưa cơm hay đãi tiệc đều hết sảy 😊

Là món ăn vặt khá được nhiều người yêu thích .Chuối bọc nếp nướng với hương dừa thơm lừng ,hoà quyện cùng vị ngọt của chuối chín ,đượm mùi lá dứa và lá chuối nướng , thơm béo của đậu phộng !

Tráng miệng cho bữa tối ở Tokyo trong tiết trời mùa thu mát mẻ thật có ý nghĩa với món chuối này.

Miền Nam dạo này nắng nóng quá trời, mình cũng thích nấu nướng nhanh gọn và làm món gì nhâm nhi cho đỡ nóng, thế là mình làm nước tắc mật ong. Tắc (quất) đang độ vào mùa, rẻ lắm các bạn ơi. 💕 #bepvang