Porridge Proteico Vegano

Vanessa Gómez
Vanessa Gómez @vanegoma27
Madrid, España.

Desde hace poco he tenido que optar por otro nuevo estilo de vida saludable. Mi nutricionista me ha comentado que debo dejar de consumir gluten y lácteos para mejorar mis síntomas de mi condición autoinmune de mi tiroiditis de Hashimoto. Por lo mismo, les comparto este desayuno vegano muy saludable y rico.

#saludable #singluten #sinlacteos #glutenfree #vegano #veganas #sinazucar

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Ingredientes

1 ración
  1. 1/2 tazacopos de trigo sarraceno sin gluten
  2. 1 1/2 tazaleche vegetal de su preferencia
  3. 1 scoop de proteína vegana de su preferencia
  4. 1 cucharadacacao en polvo sin azúcar
  5. 1/2 puñadoavellanas
  6. Al gustococo
  7. Al gustoStevia, miel o azúcar de coco

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la leche vegetal en una olla a temperatura media.

  2. 2

    Agregar el cacao, las proteínas y el endulzante a la leche vegetal antes de que hierva y remover para evitar los grumos.

  3. 3

    Cuando llegue al punto de ebullición, agregar el trigo sarraceno hasta que espese y retirar del fuego.

  4. 4

    Servir y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Se ve delicioso Vane! Bienvenida al club de los glutenfree y lácteosfree 😀

Escrita por

Vanessa Gómez
Vanessa Gómez @vanegoma27
Madrid, España.
Venezolana, traductora y cocinillas.Amante del mundo saludable."Si no crece, no lo comas"@vanegoma27😊❤️
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