Mực xào thơm
Nguyen Tu Uyen @cook_12451282
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: Mực ống rửa sạch, rút xương, cắt khoanh, đem ướp với một ít hành tím xắt mỏng.
- 2
Dứa gọt vỏ làm sạch cắt miếng tam giác vừa ăn.
- 3
Làm nóng chảo, thêm một ít dầu ăn và đợi dầu nóng thì cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó cho mực vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn và xào đến khi hơi săn nhẹ (không châm thêm nước nhé, mực sẽ tự ra nước)
- 4
Mực đã săn thì cho dứa vào, đảo đều nhẹ tay, dứa hơi chuyển màu sậm hơn thì tắt bếp. Cắt thêm ớt, rắc thêm tiêu bột. (Mình không ăn được hành nên không bỏ, bạn nào ăn được và thích cứ bỏ thêm cho có màu sắc đẹp nhen)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực Xào Dứa (thơm) Mực Xào Dứa (thơm)
Hôm nay mình mới bắt tay làm món này, lâu rồi không được ăn rồi. Món này ăn với cơm lúc nóng rất ngon, mà lại bổ dưỡng nữa. Nhà mìn có 2 vợ chồng nên mình nấu cũng không lường được bao nhiêu là đủ..
-
Mực xào thơm cà Mực xào thơm cà
Để thay đổi khẩu vị món ăn cho gia đình, mình chọn món mực xào thơm cà. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm siêu tiết kiệm thời gian, món ăn luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ. Cùng thử làm nhé.
-
Mực Xào Thơm Mực Xào Thơm
Món ăn nấu một cách ngẫu hứng và theo ‘công thức’ riêng của mình. ^^
Dũng Nguyễn Phước -
-
SP.0525 - Mực Xào Khóm SP.0525 - Mực Xào Khóm
Khách đến chơi nhà lại đem 1 bọc mực ống vừa mua rất tươi đến và yêu cầu mình làm món gì đó ăn chơi. Mình thấy còn ít khóm nên mình đem ra xào luôn. Khách ăn xong khen ngon quá chừng luôn và còn nói lần sau đến mua thêm để cho mình làm nữa.
-
Mực ống xào Mực ống xào
#ebepvangMực ống tươi ngon, xào với thơm cà khế ăn cùng cơm nóng.
-
Mực xào dứa ớt chuông Mực xào dứa ớt chuông
Hôm nay đi chợ mua được mực rất tươi ngon, chỉ cần chưa đến 30 phút là có ngay bữa trưa ngon lành. Mình xào 1 đĩa mà ăn hết veo luôn :((
-
-
Mực xào thơm Mực xào thơm
Hôm qua đi chợ sớm mua được 1 ít mực tươi, buổi tối về làm món mực xào thơm, ahihi. Bạn bé nhà mình rất thích chan nước mực xào vào cơm để ăn. Mời cả nhà!
-
Mực xào chua ngọt Mực xào chua ngọt
Nhân dịp mua được ít mực ngon ơi là ngon nên mình bày ra làm món này 💕💕 Trời nóng ăn gì chua chua ngọt ngọt cho mát người 😁😁 Món này nhiều khi mình thích ăn rau củ hơn cả mực :)))))). Đúng ra là có cả cần tây nhưng nay mình quên mua thành ra xào ko có cần nhưng vẫn rất ngon nhaaaa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7887863
Bình luận