Flan napolitano

Chef William Martinez
Chef William Martinez @cook_5126501
El Salvador

Deliciosa receta de un postre facil y muy práctico

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 8huevos
  2. 2 tazasleche
  3. 1 cda.esencia de vainilla
  4. 4 onzasqueso crema
  5. 1 onzacafé soluble
  6. 1/8 de cda.canela
  7. 1/4 de cda. polvo de hornear
  8. 1 tazaazúcar
  9. 1/8ralladura de nuez moscada
  10. 30 gramosharina suave

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Añade los ingredientes uno a uno en una licuadora y licuar por al menos 40 segundos hasta que todo este homogéneo.

  2. 2

    Luego en un molde previamente acaramelado verter esta mezcla y llevar al horno en baño de maría a 200° F por lapso de 40 a 50 minutos,el cocimiento lento le dará una textura mas cremosa a nuestro flan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
muy rico tu flan Chef... con ese toque de café que delicia!

Escrita por

Chef William Martinez
Chef William Martinez @cook_5126501
El Salvador
Me encanta la cocina y compartir con mis amigos mi comida y ver su expresión de gustó al comer
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