Pechugas de pollo melosas

Oriol Tomàs
Oriol Tomàs @cook_16406986
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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. 250de leche
  3. 1huevo
  4. pan rallado
  5. Aceite para freír
  6. Sal y pimienta
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Fileteamos lijeramemte las pechugas sazonamos con sal y pimienta

  2. 2

    Las ponemos en un bol con la leche un mínimo de 2 horas.Las puedes dejar toda la noche

  3. 3

    Las pasamos por pan rallado y listas para freír

  4. 4

    Batimos un huevo

  5. 5

    Baciamos el bol de la leche y incorporamos el huevo

  6. 6

    Una vez fritas enplatamos mmmm listas pata comer

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Comentarios (7)

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Me ha encantado el truquillo de remojarlas en leche. Wow. Tienen que estarde lo más melosas. Lo probaré

Escrita por

Oriol Tomàs
Oriol Tomàs @cook_16406986

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