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Ingredientes

20 minutos
  1. 500 mlsandía
  2. 200azúcar
  3. 250nata montar 35% m.g

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir, colar la sandia y añadir a un bol que posteriormente llevaremos al congelador.

  2. 2

    Añadirle los azucares e integrar bien. Reservar.

  3. 3

    La nata la tendremos bien fria. Semimontar la nata y añadirla al bol junto a la sandia. Remover con cuidado y llevar al congelador. Con el fin de evitar la cristalización de nuestro helado, cada 1hora removeremos bien.

  4. 4

    Esta operación la haremos al menos 3 veces. Ya podemos degustar un exquisito helado de sandía.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

sebastian ferrer
sebastian ferrer @cook_5170615
Benicarló
blog: cosecha69.blogspot.com
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