Cá nục kho thơm cà...đơn giản mà ngon
Liam Channel @cook_12483371
Mùa này cá nục ngoài chợ rất nhiều và tươi. Chỉ 25k 1/2 kg, 1 trái cà và nữa quả thơm nhỏ 3k nữa. Tổng món ăn này mình mua nguyên liệu là 28k. Nấu được 1 chảo cá chà bá vầy nè^^
Cá nục kho thơm cà...đơn giản mà ngon
Mùa này cá nục ngoài chợ rất nhiều và tươi. Chỉ 25k 1/2 kg, 1 trái cà và nữa quả thơm nhỏ 3k nữa. Tổng món ăn này mình mua nguyên liệu là 28k. Nấu được 1 chảo cá chà bá vầy nè^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, cá làm sạch, cắt khúc vừa ăn rửa sạch, để ráo nước. Cà chua, khớm rữa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi hành cho thơm. Cho cá vào chảo, chiên sơ 2 mặt cá. Sau đó cho thơm và cà chua vào. Cho gia vị ở trên vào cho vừa khẩu vị. Cho 2 chén nước sôi vào. Đậy nắp nấu 10 phút. Sau đó mở nắp để 10 phút tắt bếp, lúc này nước sẽ cạn thấm gia vị vào cá.
- 3
Bước 3: Cho ra dĩa, ăn cùng cơm. Chúc các bạn ngon miệng ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Là một nhân viên văn phòng với sở thích làm bếp, chụp ảnh, du lịch...Các món ăn mình nấu và quay lại ở link sau:https://www.youtube.com/channel/UCfCHOZiy1FJ7a6Npg34CtMgCác bạn ghé thăm và ủng hộ mình nha.Thích nhất là được nấu cho người thân những món ăn ngon, hợp vệ sinh và đảm bảo sức khỏe hàng ngày, thích khám phá những món ăn ngon mà ít tốn thời gian.Thường thì buổi tối tôi chuẩn bị nguyên liệu cho sáng sớm hôm sau thức dậy nấu. 4: 30 sáng tôi bắt đầu với những món ăn trong ngày. Tôi nấu 30 phút, sau đó đi tập thể dục ở biển.....Vì vậy mỗi ngày tôi giành 30 phút buổi sáng để nấu ăn cho cả nhà. Tham gia bếp nấu, tôi hy vọng có thể chia sẻ những món ăn ngon, dễ làm đến tất cả các bạn và bên cạnh đó học hỏi được nhiều món ngon từ các bạn. Cảm ơn tất cả các bạn đã ghé thăm gian bếp nhà mình ^^
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cá nục nhỏ kho mặn Cá nục nhỏ kho mặn
Mùa này cá nục nhỏ tươi lắm, đi chợ mua một ít về kho mặn ăn với cơm hay bún đều ngon.
-
-
Cá nục kho Cá nục kho
Ngày xưa bà nội mình hay kho một nồi cá nục to với thịt ba chỉ nhiều mỡ, kho một lúc cả ký. Lúc còn nhỏ chẳng bao giờ ăn, thấy món này chả có gì hấp dẫn, vậy mà giờ lại thấy ngon, trời mưa lâm râm ăn cá kho với cơm nóng hoặc cháo trắng còn gì bằng ;)
-
Cá nục kho thơm Cá nục kho thơm
Sáng đi chợ thấy mớ cá nục tươi ngon, trời lại đang vào mùa mưa, mình nghĩ ngay tới món cá kho thơm beo béo ăn cùng cơm trắng ^oo^ thật là hấp dẫn
An Pham -
Cá Nục Kho Măng Cá Nục Kho Măng
Thèm ăn cá nục kho, cá nhỏ nên cả nhà không thích. Kho 1 chảo ăn mấy ngày, cá nục béo cùng với măng thấm gia vị cay...bén cơm lăm nha
-
Cá nục kho dứa (thơm) Cá nục kho dứa (thơm)
Món quê dân dã, mỗi lần nấu vẫn nhớ về quê nhà trong mỗi bữa cơm khi có những cơn mưa kéo dài ngày là nhà tôi lúc nào cũng có nồi cá nục khohay cá hố khô chiên hay mắm kho quẹt, vậy mà vẫn hết bay nồi cơm!!
-
Cá nục rim mắm tỏi Cá nục rim mắm tỏi
Hôm nay đi chợ mua được mớ cá nục tươi roi rói, mẹ Sophie đãi cả nhà món cá nục rim mắm tỏi, mời cả nhà cùng chung vui nha
-
Cá Nục Kho Măng Cá Nục Kho Măng
#GlobalApron2024#BoSungChatSatCá Nục là một loại cá biển khá quen thuộc, có thịt ngon, béo nhẹ và ít xương. Thành phần dinh dưỡng của cá nục vô cùng phong phú với protein, khoáng chất, đặc biệt là sắt, kali, phốt pho… Cá Nục thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn đa dạng: hấp, chiên, kho, canh… Và một trong những món ngon từ loại cá này trên mâm cơm gia đình chính là món Cá Nục Kho Măng.#CaNucKhoMang#HuynhPhatKitchen
-
Cá nục tươi sốt cà chua Cá nục tươi sốt cà chua
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024, kết hợp với cá nục thành món cá nục sốt cà, dùng kèm rau sống rất hợp
-
Lạp xưởng đơn giản mà ngon😋 Lạp xưởng đơn giản mà ngon😋
Chuẩn bị nguyên liệu: Rượu mai quế lộ 36 ml, mỡ cắt nhỏ 200 gram ( mỡ bỏ ít đường phơi 15p ), thịt nạc vai hoặc thăn hoặc đùi 1 kg xay nhuyễn, đường 100 gram, mật ong 5 gram, muối 10 gram, bột nêm 10 gram, bột ngọt 5 gram tùy thích cho hoặc không, tiêu hạt 10 gram, tiêu bột 3 gram, ruột khô hoặc bạn có thể mua ruột tươi ngoài chợ về làm sạch.
-
Cá Nục Bông Kho Mẳn Cá Nục Bông Kho Mẳn
Kho mẳn là cách kho của người miền Trung, nhiều nước, ít cá. Thường lúc nhỏ thì mẹ mình hay kho như vậy vào buổi tối rồi sáng hôm sau hâm lại, mình sẽ mua 1kg bún về ăn cùng đổi bữa chứ không mua đồ ăn ngoài. Sáng ăn bún với nước cá kho, trưa ăn cá kho với 1 món gì đấy và cơm là xong bữa, rất đạm bạc & tiết kiệm. 😊#bepvang
-
Cơm Nhà Đơn Giản 6 Cơm Nhà Đơn Giản 6
#comnhadongian gồm 2 món Cá Nục hấp gừng Canh cải bẹ xanh nấu tôm khô
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7986706
Bình luận