Corazón roto

#mirecetario

Con esta receta he ganado el premio de platos salados, todavía estoy en las nubes, me hizo mucha ilusión. Le doy gracias aMarga Cabré que me animó para que participara.

Postre con capas de crema esponjosa de chocolate y capas de bizcochitos de vainilla. La cobertura es una gruesa capa de bizcochos húmedos rotos. Una idea para tener un dulce perfecto en la cena de San Valentín.Este fin de semana preparé este corazón irresistible para quienes aman el chocolate. Son tres capas de bizcochitos húmedos alternadas con tres capas de crema de chocolate esponjosa. Un exquisito regalo para el día de San Valentín.Si no se dispone del molde, se puede preparar uno fácilmente. Cortar una tira de cartulina de unos 8 cm de ancho, doblarla por la mitad y darle forma de corazón sujetando la parte inferior con cinta adhesiva. Colocarla en una bandeja plana y forrar el interior con papel de aluminio.Este consejo sirve también para añadir un borde más alto al molde que tengas.El paquete de bizcochitos trae, a su vez, cuatro paquetes dentro: tres son para las capas que se intercalan con la crema de chocolate y uno completo para la cobertura del postre.

Muy fácil de elaborar

Dos corazones de pan dulce unidos y cubiertos con crema pastelera, bañados con caramelo y rellenos con crema chantillí y fresas. Para un San Valentín dulce, fresco y colorido como este postre.Este es mi corazón de pan dulce suave y esponjoso dividido en dos pero unido con una crema pastelera casera avainillada y bañado con un dorado y tentador caramelo líquido. Su centro está relleno con copos de crema chantillí y fresas enteras. Un postre ideal para un día como hoy, en que los corazoncitos deben estar acaramelados, unidos con dulzura y frescura.Al dejar levar el corazón taparlo con un trozo de papel de plata muy ligeramente.Para probar su punto de cocción pincharlo con un palillo o con un cuchillo fino que deberá salir perfectamente seco.A la crema pastelera mezclarla muy bien con varilla antes y durante la cocción para evitar la formación de grumos.Se puede añadir unas gotitas de esencia de vainilla a la nata al preparar la crema chantillí para aromatizarla.Se puede hacer un puré con las fresas e incorporarlo sobre la nata montada en lugar de adornar con las fresas enteras.

Un bizcocho denso con sabor a chocolate… Para celebrar el día de los enamorados con tu pareja… mmm ¿¿¿Le gustara????¡¡¡¡Será una sorpresa!!!!

Dulce para desayunar en San Valentín

Aquí os dejo la receta de pan del año pasado en San Valentin, pan en forma de corazón, y con la mesa preparada queda riquísimo.

La base es la de la tortilla de patatas tradicional, la cuestión es variarla un poco, sobre todo los niños con los dibujos comen muy bien. Los niños suelen comer más, cuando les pone lo mismo pero distinto.

El 14 de Febrero es el día del patrón de los enfermos crónicos, el nos da fuerza, coraje y voluntad, para seguir adelante.

Un detalle para vuestras parejas que seguro sorprendereis con tan deliciosa receta al meno a la mia le ha encantado y además es muy fácil de hacer.

Esta delicioso

Un aperitivo antes del plato fuerte de la Cena de Navidad ! Como me gusta los anticuchos!!! Y a ti?

Sabeis que me encantan los bizcochos...estoy probando siempre alguno distinto...este se lo hice a mi hermana que ahora mismo no se encuentra bien.

Inspirado para el día de los enamorados

Aunque la cuajada solemos comprarla preparada, en este caso he optado por prepararla en casa, dándole una presentación diferente.

El hojaldre siempre tan rico, mil formas de prepararlo, mil maneras de degustarlo.

Unas tapas de morcilla en forma de corazón

Esta es una receta para un día especial, como puede ser San Valentín o un aniversario en el que queremos sorprender a nuestra pareja con un rico y bonito desayuno.Se pueden usar también las tapas del pan de molde, yo lo he hecho y me han gustado.Para poder cogerlos sin mancharse las manos se pueden poner unos palillos de colores atravesados como si fueran flechas.

Una rica manera d divertirse Cocinando.

Estupendas galletas decoradas para celebrar San Valentín

Es un bizcochuelo muy fácil de hacer .

La receta de corazón de Navidad es un rico bizcocho de manzana y nueces para estas tardes de invierno.

Una divertida y tentadora propuesta para realizar el día de los enamorados, masitas que parecen hechas de frágil cristal que además de comerlas sirven para decorar tartas, acompañar cremas heladas, budines, flanes o yogures.Riquísimas, coloridas deliciosas.Las masitas quedan blandas y el caramelo se endurece pero queda como una capa finísima y crujiente. Una combinación deliciosa y agradable.

Esta tarta de San Valentín la hemos hecho entre mi marido y yo. Ya que es San Valentin que mejor que hacer la tarta juntos.

Corazón de buey es una variedad de tomate que adquiere este nombre por el tamaño de su fruto, es muy carnoso y apenas tiene semillas. Su piel es muy fina y un sabor tirando a dulce, una delicia que nos ofrece la tierra.