Empanada con masa casera de cerveza

🥩🍅🍆🌶🧅#WeekendTour. Esta semana en la bonita ciudad de Santiago de Compostela.

#Yococinoencasa#cocinaequipocookpad#amasandohttps://lacocineranovata.blogspot.com/2020/03/empanada-de-atun-con-masa-casera-de.htmlEstoy encantada con mi masa de cerveza. Hasta ahora había hecho la masa con levadura de pan. Pero esta masa es perfecta para no entretenerte mucho. Además he utilizado mi súper panificadora para amasar. Y cuando he sacado la masa de la cubeta estaba perfecta, como plastilina. Un gustazo manipularla.Se usa cerveza para fermentar la masa, pero he de confesar que no tenía suficiente cerveza y completé la cantidad necesaria con cava. Mi intención con esta empanada era reciclar cositas que tenía en la nevera y francamente yo creo que ha quedado genial.El relleno es el que me enseñó mi madre, no tiene misterio, el clásico sofrito de atún y huevo. Quizás debería haber doblado las cantidades del relleno pero nada que haya estropeado el resultado final.

Para el concurso #platounico con Carne Picada, he decidido hacer una versión diferente de la Empanada tradicional de Carne, ya que tenemos en el relleno Vegetales, Proteínas de origen animal y la masa será nuestra ingesta de carbohidratos... Es decir, esta receta tiene todos los nutrientes para una comida o cena.Al hacer una crema de Cerveza con Curry, nos quedará la carne jugosa y muy rica, muy similar al sabor de las Empanadillas argentinas. Os la recomiendo!!!!Todos los ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares... Espero que os guste... Y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😊😊

Fea, rústica y deliciosa! 🥰

Nada mejor que una masa casera con un delicioso relleno con carne picada a cuchillo

no hay nada mejor que cocinar en compañía de mi hija de 5 años ..le encanta ayudarme y cada vez que hago empanadas es nuestro momento especial.

#delantalcookpad2025

VÍDEORECETA AQUÍ https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/06/hoy-os-traigo-la-receta-de-la-empanada.htmlBienvenidos!!!Hoy os traigo la receta de la empanada gallega casera, la vamos hacer entera, veréis que es muy fácil de preparar y esta para chuparse los dedos😀Aquí os dejo la vídeoreceta de como la preparé paso a paso, no te vayas sin prepararla!He hecho tanto el relleno como la masa casera que no tiene comparción con las compradas en nada .También dejo aquí los videos de como prepar la masa, os dejará con la boca abierta cuando la probéis😲Quien se puede resistir a un trozo de empanada?Hacerla que ya veréis que rica esta!Aunque cuidado!Puede durar poquito ☺️.Es ideal para hacerla en un cumpleaños o hasta de picoteo en alguna ocasión especial ya que siempre triunfa, es una comida que suele gustar a todos y la mayoria repiten !Esta receta es de la zona de Galicia (España)popularmente allí es muy conocida, de esta receta hay muchas de elaborarla, pero la más tradicional es la que os he enseñado a preparar.Para que quede jugosa tened cuidado a la hora de hornear la empanada, no se pase de tiempo y se nos quede más seca de lo normal.Si habéis visto el vídeo veréis que por encima la podéis decorar con la masa que os ha sobrado, os quedará genial!Espero vuestro comentarios de como os ha quedado.

La empanada rellena con masa casera que te propongo es tan sencilla de preparar y sabrosa que no te podrás resistir a prepararla por ti mismo@, ya verás.Receta fácil de masa de empanada muy crujiente y un relleno deliciosos que te sorprenderá gratamente 😋Video Receta Fácil en mi Blog: pilpileando.com#Empanada #recetasfaciles #elijococinar

Encontré en Internet una opción de masa de empanada y quise probarla así que hoy me puse manos a la obra y la verdad es que me gusta el resultado.

Para el #weekendTour y en homenaje a la tierra del Finis Terrae del mundo clásico, me he animado a preparar hasta la masa para las empanadas y a hacer dos tipos diferentes de relleno, uno vegetariano y otro que es más tradicional . La masa quedó sabrosa y la mezcla de sabores muy ricaaaaa . No sé cuál me gusta más !!

OS PONGO ESTA RECETA PARA QUE LA HAGAIS Y LA DISFRUTEIS EN COMPAÑIA DE AMIGOS O FAMILIARES .

A pesar de tener una súper fan de las empanadas en la familia, no es un plato que solamos cocinar, quizás porque la panadería que tenemos dos manzanas más abajo, las hace riquísimas😋... y cuando queremos una, un poco más especial, como ésta: de carne, unos buenísimos amigos de Mondoñedo nos la preparan.... Este tipo de empanada —de carne—nunca la compramos, aunque es sencillo encontrarlas en toda Galicia (yo soy algo quisquillosa con la carne 🤷🏻‍♀️).Así que con este nuevo reto del fin de semana, nos pusimos manos a la obra, y es que es cierto que hacer una empanada casera requiere cierto tiempo —un par de horas no nos las quita nadie — pero el resultado no puede ser mejor.Poder disfrutar en casa, con los míos, de una estupenda empanada gallega de carne de primera, no tiene precio.#WeekendTour#madeinGalicia #cousasdamiñaterra

La empanada de atún, a la que también llamo "tarta de atún" está elaborada con masa casera y rellena, por supuesto, con atún, huevo duro y olivas entre otros ingredientes que le dan color y un magnífico sabor.

Esa empanada la hice con la masa restante de la masa para Pizza. No la quería tirar entonces se me ocurrió usarla para hacer esa deliciosa empanada.

En esta receta haremos la masa con harina común y levadura de panadería instantánea. Calcular que el relleno cuando lo montemos sobre la base, sea de un dedo de grosor

Me encantan las empanadas y más las de mi madre, que por muchas que haga nunca me quedaran como las de ella. Le quedan espectaculares y bueníiisiimas.

Un clásico entre los clásicos! A disfrutar de este manjar en el #WeekendTour🥮

Mi favorito siempre empanada #Delantalglobal2024

Para mi no hay nada como unas empanadas con masa casera, y la masa que aqui os traigo es muy sencilla de realizar. Las empanadas se conservan perfectamente de un dia para otro, más, no lo se, porque nunca llegan!Yo he utilizado varios robots de cocina para su preparación, pero se pueden hacer facilmente de manera tradicional.

Para esta receta de empanada me inspiré en la de @laura_emehcambié las medidas para obtener más masa. Me decanté por la leche semidesnatada que es la que gastamos en casa.#LoCocinoNoLoCompro

#LasRecetasDeCookpad

No sabíamos que hacer de cenar, tenía una masa de pan de 400gr sin levadura en la nevera del día anterior, le dije a mi querida esposa que si compraba unas verduras y hacíamos una empanada para probar, acepto y aquí la tenemos. Nos ha quedado riquísima y la he querido compartir con todos.

La masa de esta empanada es receta de mi tía Carmen que lleva haciéndola desde hace más de 50 años. Sale de lujo, sabrosa y curiosa en los ingredientes. La cantidad es para una bandeja mediana. Si quiere hacer la bandeja de horno entera duplicar las cantidades. Olvidé hacer foto del corte 😅

Versión sencilla de la típica empanada gallega

Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa empanada casera de pollo, hecha en casa de principio a fin ya que la masa que preparé es muy sencilla de preparar y sobre todo queda deliciosa!!Este es un plato completo, contundente, en casa no duró ni 10 minutos, todos quedaron con ganas de mas!! Os la recomiendo!!