Empanada de carne

#VaciaTuNeveraLa masa la compré por equivocación hace unos días (la cogí pensando que era una base de pizza) y no me decidía a hacer nada con ella; la carne llevaba congelada una temporada y un día por otro no la daba utilizado para nada ; la cebolla y los ajos llevaban tanto tiempo en casa que a punto estuvimos de bautizarlos 😬😬😬; el huevo.... A nada que lo dejase en la nevera eclosionaba 🐣🐣y el pimiento lo fui a comprar. Aprovechando el reto de esta semana, estoy haciendo una limpieza de nevera y despensa fenomenal 🤩🤩

Versión medio gallega medio argentina de la empanada de carne...así nos gusta en casa, puedes añadir tomate al sofrito si quieres! La imaginación al poder!

Puedes ver la vídeo-receta aquí. https://www.youtube.com/watch?v=-wtVBhBPIgc

#WeekendTour ✈️Hoy es la primera vez que hago una empanada, no parece que haya salido mal, tiene buena pinta!!! Ahora falta hacer la cata 😂

Una receta que a los peques les encanta 😋.

#WeekendTour

Día en casa... ganas de cocinar

#worldtour

La empanada de fin de semana, donde metemos entre hojaldre todo lo que pillemos: esta vez, carne. ;)

Uno de los platos más socorridos para cuando tenemos invitados es la empanada. Ya sea en formato grande para cortar en porciones o en las empanadillas individuales, podéis hacerla más completa si queréis añadir chorizo o bacon o si queréis introducir más hortalizas tales como pimiento, puerro, zanahoria o apio picado, como si hicierais una salsa boloñesa.

Empanada de Carne sencilla sin florituras y muy rica. Utilizar la verdura que más os guste (lo suyo es hacer un pisto) yo suelo utilizar el preparado de pisto del Mercadona (FRITADA) que esta muy bueno y así me ahorro el tiempo de picar tanta verdura, aunque suelo añadir una cebolleta y un calabacín porque nos encanta .Y la carne picada de ternera, ternera y cerdo, pollo... la que queráis. En mi caso, carne picada de ternera con verduras que elaboran en mi carnicería de confianza, esta buenísima y es ideal para esta y otras muchas preparaciones.

#Tescoma

El otro día publiqué pimientos rellenos,pues con la carne que sobró rellené una empanada

(A mí manera)

Riquísima

La empanada de carne es típica de tejas, los tejanos tienen costumbre de hacerla.

Versión sencilla de la típica empanada gallega

Hojaldre fácil y diferente