
Tortilla de patatas tradicional

Zadiet Gutierrez @zadiet
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las patatas no muy gordas
- 2
Luego con abundante aceite de oliva, si no tienes oliva puedes usar aceite de girasol y no pasa nada, pochas las patatas a fuego suave
- 3
Picar la cebolla en tiras, cuando las patatas estén casi hechas echar las cebollas unos 5 minutos más
- 4
Cuando estén, escurrir muy bien el aceite y unirlo todo con los huevos, ahí se le añade la sal al gusto
- 5
Luego pon la sartén a fuego máximo para que se caliente y cuando vayas a echarlo baja a fuego medio y vas vigilando
- 6
Luego con un plato gira la tortilla y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zadiet Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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