Canastitas de zapallitos
Bon Appetit @cook_16596347
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la cebolla junto con el morrón rojo y verde. En una olla colocar un chorrito de aceite el que prefieran y freír estos ingredientes. Luego agregar los zapallitos también cortados en cubos y el choclo
- 2
Condimentos a gusto de cada uno yo use sal, condimentos para vegetales un poquito de pimentón y pimienta.
- 3
Dejar cocinar el preparado hasta que los zapallitos estén blanditos. Apagar el fuego y agregar queso cremoso dos fetas. Revolver y dejar enfriar unos minutos
- 4
Armar las canastitas, colocarlas en una asadera y rellenarlas con el preparado de zapallitos. Arriba agregar semillas si gustan.
- 5
Llevar a horno hasta que se cocine la masa y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bon Appetit le encantará ver cómo quedó.
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