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Ingredientes

  1. 2 lataschoclo enteros
  2. 1cebolla rehogada en aceite
  3. 1morrón Rojo chico rehogado
  4. Salsa blanca de mi recetario
  5. 100 gramosqueso fresco
  6. Nuez moscada, sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la salsa Blanca según mi recetario y reservar

  2. 2

    Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de aceite en una sartén

  3. 3

    A la salsa Blanca tibia o fría le agregamos el morrón y la cebolla rehogada previamente ya la habremos condimentado,

  4. 4

    Abrimos las latas de choclo las enjuagamos con agua fresca de la canilla e incorporamos a la salsa blanca con la cebolla y el morrón. unificamos todo rectificamos la sal y agregamos el queso fresco cortado en cuadraditos

  5. 5

    Llenamos las tapas y hacemos el repulgue colocamos en el horno hasta dorar, servir tibias

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Comentarios

Escrita por

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.
🌜i n s t a g r a m🌛:✨@diana.eli16✨
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