Lodeh rebung pedas+ikan pari asap

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1\4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang
  2. Rebung
  3. Kacang panjang
  4. Ijo\ale
  5. Irisantahu goreng
  6. Bumbu halus;
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Ketumbar
  10. Laos
  11. Caber
  12. Cawit
  13. Lengkuas
  14. Kemiri
  15. Jahe
  16. Kunir
  17. Daun jeruk
  18. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan sayurnya..CATATAN YA MOM.. BUN... REBUNGNYA KITA CUCI BERSIH LALU KITA REBUS BERI SEDIKIT GARAM... FUNGSINYA WALAUPUN KITA BELI REBUNG DIPASAR UDAH MATENG TAPI ENDAPAN AIR REBUNGNYA ITU PAIT

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus yng tertera di atas.... Kemudian di tumis hingga harum....

  3. 3

    Masukkan air menurut selerA... Tunggu hingga mendidih masukkan semua bahan... Jika sayuran udah layu masukkan santan aduk2 biar santan gg pecah..... Aduk kurleb 5mnit matikan api lodeh siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaAMah ainnut Siinounha Kheblek
pada
JUANDA -SEDATI-SIDOARJO
Belajar dan belajar jangan pernah pesimis dengan kritik dan pendapat orang... Karna itu adalah pembelajaran untuk kita agar lebih maksimal lagy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa