Abon ikan tongkol
Rumah q lumayan deket dg pelabuhan ikan.... anakq sering mengajak kesana melihat perahu nelayan yg bersandar, tak jarang pulangnya beli ikan apalagi kalau lg musim ikan tongkol, murah banget. Sampai di rumah langsung di pindang/ kukus, seringnya bingung mau di apakan cz kebanyakan. Akhirnya abon jadi solusi terakhir.... aq suka buat abon tp mengaduknya itu lho yg perlu kesabaran tingkat dewa hahaha....
Abon ikan tongkol
-
Fauziah Adnan Ummu Sarah“Hai mbak... Setor cooksnapnya... Terimakasih banyak2 yaa resepnya, Anak2 sukaaaa banget maa syaa Alloh... Dimakan sama nasi anget juaraaa mbak... Ijin reshare yaa” -
Izty Ithue Faisya“Bener2 harus sabar ngaduk2nya,,,, makasih teh ini udah yg ke 3 kalinya bikin” -
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN“Pagi mba...setor recook.Wahhh benar2 harus sabar😄Enak mba...mksh rsepnya ya😊.ijin share ..” -
Lilis Evan“makasih ya resepnyaabonya bisa q jual lg mbk bisa namba kantong ni mbk” -
Qiqie V'tryah“Setor recook mbak... :D.dgn hasil apa adanya... Hehehe” -
Lilik“Cooking on progress dan rasanya muantaap, thanks resepnya.”
Rumah q lumayan deket dg pelabuhan ikan.... anakq sering mengajak kesana melihat perahu nelayan yg bersandar, tak jarang pulangnya beli ikan apalagi kalau lg musim ikan tongkol, murah banget. Sampai di rumah langsung di pindang/ kukus, seringnya bingung mau di apakan cz kebanyakan. Akhirnya abon jadi solusi terakhir.... aq suka buat abon tp mengaduknya itu lho yg perlu kesabaran tingkat dewa hahaha....
Cara Membuat
- 1
Blender pindang ikan tongkol dg santan lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
- 3
Masukkan ikan tongkol yg sdh di blender ke dlm tumisan bumbu, aduk terus hingga air habis/ asat (gunakan api kecil)
- 4
Masukkan garam, dan penyedap aduk rata sampai ringan kering baru di tambahkan gula.. (waktu mengaduk kurang lebih 1 jam 😀) Cek rasanya, bila tekstur abon kering ringan dan tdk menggumpal ini menandakan abon sdh matang
- 5
Di makan dg nasi panas saja hmmm enak.... Tp ini akan aq gunakan untuk isian pastel buat lebaran.... 😄
- 6
Dg resep ini insyaAllah menghasilkan 500 gram abon siap santap... Happy cooking...
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Edisi misi penyelamat tongkol yang sudah 3 hari dilemari es, agar lebih awet dan makin tambah enak, ya dibikin abon dong.... Prosesnya memang lama tapi hasilnya memuaskan. Selamat mencoba....Resep: Mufliha wildatyAbon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5782844-abon-ikan-tongkol#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Abon Ikan Tongkol tanpa Santan Abon Ikan Tongkol tanpa Santan
Hari ini bebikinan rabuk/abon ikan, ikannya jenis ikan tongkol saja, buat teman sarapan di pagi hari selain telor. Kebetulan hari ini beli 3 jenis ikan, si kaka nagih ikan pindang, si mama pengen ikan Patin, eh ada ikan tongkol juga yg masih seger-seger, jadi di beli deh juga,, maklum emak-emak...#tantanganpertamaku
-
Abon ikan tongkol homemade Abon ikan tongkol homemade
Alhamdulillah kemarin diksh ikan tongkol ma saudara. Binggung mo dimasak apa.dari pda kelamaan dikulkas.langsung deh dibuat abon ikan tongkol.hasinya enak buat lauk makan..hanya dngn nasi hangat.cocok😂 Source : ibue amanda
-
Abon Ikan Abon Ikan
Beberapa minggu yang lalu beli abon ikan tongkol, tapi rasanya aneh dan masih tercium bau amis 😷 sudah sejak lama kanghubby pengen bikin abon (jaman beliau sekolah pertanian pernah praktek abon ikan) langsung kanghubby kasih tantangan tuk bikin sendiri abon 😁 kebetulan kemarin mampir ke tempat pelelangan ikan di binuangeun lebak. Seneng dapat ikan tengiri segar2. Resep ini hasil gugling sana-sini, jadi bumbu2 dan rasa di sesuaikan dengan selera kami
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Resep abon ikan tongkol atau cakalang atau tuna yang layak dicoba. Abon enak, tanpa bau amis dan duri ikan.
-
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Supaya keluarga saya tidak bosan makan ikan, saya berusaha membuat berbagai variasi olahan ikan. Cari-cari resep, nemu resep abon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1428241-abon-ikan-tongkol?token=fycQZMBc84PsM52eDydhsBjQ punya Mba Tatiara, langsung deh bikin abon. Ikan tongkol saya ganti ikan cakalang. Biar ngga pegel ngaduk-ngaduk, setelah santan tiris, abon saya masukin ke dalam microwave oven supaya cepat kering (ketauan ngga sabaran 😁).
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Request anak wedok pengen makan fish, belilah ikan tongkol sekilo. Pengen bikin abon ikan tongkol biar kalau lagi mager goreng lauk tinggal panasin aja abonnya.Nah biasanya bikin pakai ikan tuna tapi kmrn lagi pada merah ikan tunanya jadilah beli tongkol aja. Saya cobain resep pake santan katanya rasanya lebih gurih dan bener walaupun lebih lama nge gongso nya sampai kering tapi anak wedok suka sekali sampe dicemilin terusYuk cobain yuk
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Abon ikan tongkol buat baby rama 😘 biar rama gak bosan makannya itu2 aja jadi bikin lah abon ikan tongkol tanpa msg.. lumayan bisa sampai 4hari abon tongkolnya😋😋
-
Abon Ikan Tongkol Homemade Abon Ikan Tongkol Homemade
Dapet Ikan Tongkol dari bibiq😍 bawang merah pun dikasi kk😍 kebetulan ga terlalu seneng makan tongkol, kalau ga jadi abon🤭 ya uda bikin abon aja. Ini pertama kali bikin, semua dari persiapan bahan sampe proses pembuatan. Tahun kemarin di bantuin mamak, di kasi tau takaran, dan di ulekin bumbu(soalnya ga bisa cium bau bumbu, terutama lengkuas dan jahe😔). Tapi sekarang bantuannya pake masker, tempat tinggal mamak uda beda alam😭 surga selalu maq🤍🤍
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Beli ikan tongkol 5 ekor, cuslah bikin abon. Paling suka abon ikan, makan dengan nasi anget aja enak. Mumpung kali masak nasi pulut, cocok deh makannya pake abon ikan.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_Ika
-
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Baru pertama bikin Abon ikan tongkol ternyata enak dan gurih banget.Mudah cara membuatnya dan bisa untuk simpanan klo pas tidak ada lauk yg lain.Dimakan nasi sama abon tongkol enak apalagi dengan nasi yg hangat nikmat betul.Untuk ikan tongkol yg sering dibuat pepes atw digoreng bumbu manis asem.Jadi ini abon pertama yg pernah aku buat dan suka banget.#GAS2025#Coboy2025#SeaFoodLezat#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)