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Ingredientes

35 min.
1 persona

Paso a paso

35 min.
  1. 1

    Colocar la patata, la cabeza de ajo cortada y la cebolla cortada a los dos lados en una bandeja apta para el horno. Rociar con aceite de oliva virgen extra y sal gruesa. Mete la bandeja en el horno pre calentado a 200 grados para 20 - 30 minutos.

  2. 2

    Pasado este tiempo, sacar del horno y servir tal cual o como guarnición. Puedes acompañar con salsa rosa.

  3. 3

    Una forma de presentar sobre pan tostado con sal en escamas y salsa rosa sobre la patata.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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