Món Vịt nấu chao cô tôi học từ chị gái. Món đặc sản được dùng đãi tiệc ở miền Tây. Bạn nấu thử xem có ngon không!

#bepvangMấy hôm nay trái gió trở trời kiểu gì mà không vào được Cookpad 🤣 Hôm nay vào được rồi thì mất toi luôn mấy bài nháp, buồn nhiều 😭Throwback 1 chút về thời còn vui, nấu nhiều & bày nhiều. Giờ lười quá nên ăn uống tạm bợ thôi.

Món này nhà mình thích ăn lắm, vịt rất hợp nướng chao hay nấu chao. Mùi chao thơm béo với thịt vịt mềm, rau nhúng chấm chao ăn đã cái nư.#vuitiectaigia

Ai là người miền Tây chắc hẳn đã ăn món này 1 lần trong đời và k thể nào quên cái vị chao mặn mặn ngọt ngọt, vị khoai môn béo bùi ăn cùng miếng vịt mềm, chan lên chén bún chút nước lèo rồi nhúng rau muống giòn giòn, ăn mãi ăn mãi k thôi#bepvang

Mấy tháng vừa qua do phải giải quyết công việc & phải đi dạy suốt phần vì bà xã mới sanh 1 chú gấu con bé bỏng nên phải gác lại công việc viết các công thức trên cookpad nhưng lâu lâu vẫn lên xem 1 số món ăn mới... Nay cu cậu vừa tròn tháng nên ở nhà có làm mâm cơm... Mình chủ động làm món vịt nấu chao này để chiêu đãi quan khách gần xa đã bỏ chút thời gian quý báu đến chung vui cùng gia đình mình

Quá đáng yêu, sáng sớm cô bé nhỏ làm chung cơ quan mang tặng mẹ bỉm sữa 1 con vịt đã được làm sạch sẽ. đúng là không cần phải quá cầu kỳ, cao sang đắc tiền, món quà nhỏ nhưng lại mang ý nghĩa lớn. Vậy là Hoà cùng không khí náo nức của các bạn học trò và các thầy cô giáo trong ngày 20/11, mẹ bỉm sữa ở nhà nấu cho gia đình món vịt nấu chao. Có thể đây là mâm cơm vụng về, còn chưa xuất sắc nhưng cũng khiến trong lòng cảm thấy vô cùng ấm áp. ( Chỉ thiếu một việc nhỏ là quên mời chủ nhân của con vịt lại dùng cơm trưa, so sorry little sister) !!!!!!!!!!!

#vuitiectaigiaMấy nay trời lành lạnh thèm món này quá trời, sẵn nhà có hũ chao môn ngon nên triển luôn, nhưng bị thiếu khoai môn. Món này có thể ăn như lẩu đãi bạn bè nữa nè.

Thịt vịt giàu dinh dưỡng, ngoài những món hay được chế biến như cháo gỏi vịt, vịt nấu măng, xào gừng... thì món không thể không nhắc là vịt nấu chao. Em kg ghi cụ thể định lượng của từng nguyên liệu hay gia vị vì nó tuỳ thuộc vào khẩu vị và cách nấu của mỗi người mà mình gia giảm. Món em nấu cũng cho ít hạt nêm chứ kg nêm bột ngọt nên nước dùng là nước dừa tươi để kg bột ngọt và vẫn thanh và ngọt ạ. Chúc các mẹ ngon miệng !

Vịt ngon & chao ngon là ra món ngon

#bepvangĐây là một món ăn dạng lẩu, có xuất phát điểm từ miền Tây Nam bộ. Vào những dịp cuối tuần hay ngày nghỉ, cả gia đình cùng nhau quây quần bên một nồi Vịt Nấu Chao nghi ngút khói thì không còn gì thú vị bằng...

Món ăn quen thuộc của người miền Tây, thịt vịt thom ngon, khoai môn dẻo bùi, đặc biệt nước dùng chao béo thơm không tả được...#bepvang

Mình nấu món này theo kiểu đơn giản nhất, nguyên liệu chủ yếu là vịt, chao, khoai môn, nước dừa và vài loại rau để nhúng, ăn kèm với bún.