Χοιρινό κότσι απλό και νόστιμο με υπέροχη σαλατούλα!
Μπορεί να πάρει λίγο παραπάνω χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο!
Χοιρινό κότσι απλό και νόστιμο με υπέροχη σαλατούλα!
Μπορεί να πάρει λίγο παραπάνω χρόνο αλλά αξίζει τον κόπο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με το χοιρινό κότσι, ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι το τυλίγουμε σε λαδόκολλα και το ψήνουμε περίπου 2 ώρες στους 160 στις αντιστάσεις !!
- 2
Για τη σαλατουλα σε αντικολλητικό τηγάνι τσιγαριζουμε πιπεριά, μανιτάρια και στο τέλος προσθέτουμε τα κράνμπερι !
- 3
Σε μπολ ψιλό κόβουμε το μαρούλι, προσθέτουμε σπασμένη τη ρυζογκοφρετα, τα κράκερ,
- 4
Τα ανακατεύουμε και τέλος προσθέτουμε τα σωταρισμενα υλικά, το βαλσαμικο, λίγο ελαιόλαδο, λίγο αλάτι!
- 5
Βγάζουμε και το χοιρινό κότσι το αφήνουμε δέκα λεπτάκια και το κόβουμε κομμάτια !! Συνοδεύουμε με τη σαλατουλα και καλή μας όρεξη!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές, κινόα με κοτόπουλο και σαλάτα Φακές, κινόα με κοτόπουλο και σαλάτα
Ένα σούπερ υγιεινό πιάτο!!💪
-
Κότσι χοιρινό στο φούρνο Κότσι χοιρινό στο φούρνο
Σχετικά εύκολη συνταγή αλλά με πολλές ώρες προετοιμασίας. Μερικές λεπτομέρειες που όμως κάνουν την διαφορά, το κότσι με δέρμα, όχι θυμάρι γιατί το κότσι θα έχει γεύση στιφάδο. Οπωσδήποτε στην μαρινάδα από το προηγούμενο βράδυ, τρυπάμε το κότσι με ένα μαχαίρι σε πάρα πολλά σημεία γύρω γύρω.
-
Χοιρινό κότσι στη γάστρα με χαρουπόμελο Χοιρινό κότσι στη γάστρα με χαρουπόμελο
Σκέφτηκα εκτός από το αρνάκι στη γάστρα να δοκιμάσω και το χοιρινό κότσι. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ εύγεστο. Στη φώτο ότι απέμεινε.
-
Κότσι χοιρινό στην γάστρα με πατάτες Κότσι χοιρινό στην γάστρα με πατάτες
Αγαπημένη μας συνταγή! Γίνεται λουκούμι! Κάνω το ίδιο ακριβώς και με χοιρινές μπριζόλες. Γίνεται πολύ μαλακό το κρεατάκι μας!
-
Λαδορίγανη κότσι χοιρινό Λαδορίγανη κότσι χοιρινό
Λατρεύω την λαδορίγανη.. Και είναι ένα νέο πείραμα που σε πείσμα θέλω να πετύχει πολύ 😋😋😋#Πέμπτη #Κυριακή
-
Τραγανό χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα Τραγανό χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα
Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και με τραγανή πετσούλα.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε καθόλου αλατοπίπερο ή ρίγανη στο κότσι πριν ψηθεί για να μην σφίξει το κρέας.
-
Σαλάτα με κοτόπουλο και κρεμμύδι τηγανητό Σαλάτα με κοτόπουλο και κρεμμύδι τηγανητό
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Δροσερή σαλατούλα με ρόδι!! Δροσερή σαλατούλα με ρόδι!!
Μια σαλατα για τολμηρούς!! Πολύ διαφορετική αλλά δεν παύει να είναι νοστιμοτατη!#σαλάτα
-
Χοιρινό κότσι στο φούρνο με συνοδευτικό πιλάφι Χοιρινό κότσι στο φούρνο με συνοδευτικό πιλάφι
Χοιρινό κότσι #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια