Cazuela de mariscos estilo español
Espectacular receta de mariscos para servir caliente de aperitivo en una reunion o antes de la cena! Acompáñelo con pan baguette o el de su preferencia. Esta es una mejor alternativa para mi receta original de cazuela de mariscos que publiqué hace unos meses.
Cazuela de mariscos estilo español
Espectacular receta de mariscos para servir caliente de aperitivo en una reunion o antes de la cena! Acompáñelo con pan baguette o el de su preferencia. Esta es una mejor alternativa para mi receta original de cazuela de mariscos que publiqué hace unos meses.
Paso a paso
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Limpiar y cortar los mariscos
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Poner los mariscos a la parrilla o a la plancha sobre un papel de aluminio y asarlos agregando sal y pimienta negra fresca en ambos lados
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Poner en una cazuela de barro los mariscos ya asados y reservar
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En un sartén freír los ajos en aceite de oliva extra virgen y agregar la paprika y el cayenne
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Cuando este bien caliente y mezclado los sabores revolver los mariscos reservados por unos segundos a tomar el sabor y el color en la freidera
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Y listo a servir de regreso en la cazuela de barro caliente y a comer se ha dicho ! Un último consejo depende de que tan picante te guste agregas más o menos chile cayenne.
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