રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ટમેટા પિસી લીધા છે.
- 2
બટાકા નથી છાલ કાઢીને, કાટા ચમચી થી પીંગ કરી લેવું, જેથી માસાલા અંદર સુદી જાય. તેમા સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, લાલ મરચું, હળદર નાખી મિક્સ કરીને 5 મિનિટ રેવા દેવુ.
- 3
બટાકા ને તેલ મા લાઈટ બ્રાઉન થાય તયા સુધી સાતળવા.
- 4
એક પેન મા તેલ લઇ તેમા જી૱, તજ, લવિંગ, હિંગ,એલચી, કસતૂરી મેથી (હાથ થી મસડી ને) ટમેટાની પેસટ, બદામ અને મગજ તરી ના બી ની પેસટ એક પછી એક એટ કરવુ.
- 5
લાલ મરચું, ધાણા જી૱,હળદર નાખવુ અને પાણી બડી જાય તયા સુધી ચડવા દેવુ. તેલ છૂટ વા માંડે અટલે જ૱ર મુજબ પાણી ઉમેરવું. નાના બટાટા એટ કરવા.
- 6
5 મિનિટ ટાંકી ને ચટવા દેવુ. તૈયાર છે દમ આલૂ.
પ્રતિક્રિયાઓ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
-
કાજુ બદામ ચિક્કી(Kaju badam chikki recipe in Gujarati)
માર્કેટ કરતાં પણ સસ્તી અને ચોખ્ખી ચિક્કી ઘરે આસાનીથી બનાવી શકાય છે.જો બાળકો કાજુ બદામ ના ખાતા હોય તો આવી રીતે ચીકી બનાવીને આપવાથી તેઓ હોંશે હોંશે ખાઇ લે છે.#CookpadTurns4#Cookwithdryfruits Nidhi Sanghvi -
-
-
ચોકલેટ બાર (Chocolate Bar Recipe In gujarati)
બિસ્કિટ,ડ્રાયફ્રુટસનો ઉપયોગ કરી ચોકલેટ બાર બનાવી,બાળકોની બહુંં જ ભાવે તેથી અવારનવાર બને.#goldenapron3 Rajni Sanghavi -
-
બટર પનીર મસાલા(butter paneer masala recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ25#સુપરશેફ#શાકએન્ડકરી3પનીર નોર્થ ઇન્ડિયા માં ઘણું ઉપયોગ માં લેવાય છે.. પંજાબી સબ્જી માં તેનો ખુબ ઉપયોગ થાય છે. પનીર ની સબ્જી ઘણી અલગ અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. Daxita Shah -
-
શાહી ઠંડાઇ મસાલો (Shahi Thandai Masala Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujrati#HR#FFC7 Shilpa khatri -
પાલક પનીર(Palak paneer recipe in Gujarati)
#MW2#પાલકપનીરશિયાળામાં શાકભાજી ખાવાની ઘણી મજા આવે છે અને તેમાં પાલકની ભાજી શરીર માટે ફાયદાકારક પણ છે અને આ એક વિડીઓ સમજી શકે જે બાળકોથી માંડીને બધાને જ ભાવતી હોય છે અને ગુણકારી હોવાથી એ આપણે રોજ પણ અલગ અલગ રીતે બનાવી ખાવી એ શરીર માટે જરૂરી છે#cookpad_gu Khushboo Vora -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ચીઝ પનીરમસાલા(Cheese paneer Masala Recipe in Gujarati)
#GA4#Week17#Cheezએક દમ હોટેલ જેવું જ ચીઝ પનીર બટર મસાલા હવે ઘરે જ બનવું ખુબજ ઈઝી છે. Hemali Devang -
-
-
રેડ મખની ગ્રેવી (Red Makhani Gravy recipe In Gujarati)
આ રૅસિપી થી પંજાબી રેડ ગ્રેવી વાળી અલગ અલગ રૅસિપી બનાવી શકાય. ને 15/20 દિવસ ફ્રિઝર માં સ્ટોર કરી શકાય. સંગીતા મેમ ના live સેશન માં શીખી હતી jigna shah -
-
-
કશ્મીરી દમ આલૂ (Kashmiri Dum Aloo Recipe in Gujarati)
#ChoosetoCook#MyFavouriteRecipe#Jammu_Kashmir_Special_Recipe જમ્મુ-કશ્મીરમાં એક ખૂબ જ સુંદર સ્થાનની એક સુંદર વાનગી છે. કશ્મીરી દમ આલૂ સૌથી વધુ વ્યાપક રીતે પસંદ કરવામાં આવતી ઉત્તર ભારતીય કરી માંની એક છે. આ રેસિપી મારા બાળકો ની ખુબ જ ફેવરીટ છે. કારણ કે મારા બાળકો ને બટાકા ખૂબ જ ભાવે છે..એમાં પણ જો તળેલા બટાકા ની સબ્જી બનાવી હોય તો એમનું મન લલચાય જાય છે ખાવા માટે. આ સબ્જી માં બેબી બટાકા તેલ મા તળેલા હોય છે અને ત્યારબાદ તેને દહીંની સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવી અને કાશ્મીરી લાલ મરચાનો સ્વાદ, સુકા આદુ પાઉડર અને વરિયાળીના પાવડરથી રાંધવામાં આવે છે. દહીં ની ગ્રેવી ના લિધે આ કશ્મીરી દમ આલૂ નો સ્વાદ બવ જ મસ્ત લાગે છે. Daxa Parmar -
-
-
બદામ શેક (Badam Shake Recipe In Gujarati)
#EB#Week14#ff1બદામ શેઇક ઉપવાસ માં શરીરમાં તાકાત આપે છે..અને ખુબ જ એનર્જી મળે છે.. બદામ થી યાદશક્તિ વધે.. વડી સ્કીન પણ મુલાયમ બને.. આંખ ની રોશની વધે..એ પણ દૂધ સાથે લેવાથી કેલ્શિયમની ઉણપ હોય તો દુર થાય.. Sunita Vaghela
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/8207446
ટિપ્પણીઓ