Budín invertido de manzana, coco y chocolate 🥳
Paso a paso
- 1
Mezclar 2 huevos, 2 cucharaditas de esencia de vainilla y el pote de yogurt
- 2
Agregar luego 30 gramos de manteca derretida, bicarbonato de sodio, harina y azúcar.
- 3
Rociar una budinera y colocar una capa de manzana (roja o verde a elección) pelada y cortada en capas finas. Por encima agregar chips de chocolate y coco rallado
- 4
Agregar la mezcla previamente hecha y llevar al horno precalentado por unos 40/50 minutos. Finalmente y no menos importante: recuerden no abrir el horno durante la cocción!!! Pd: Pueden agregar más chips y coco si así lo desean una vez puesta la mezcla en la budinera!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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