Dulce de plátano

Seglimar.
Seglimar. @cook_15326501
Venezuela 🇻🇪

Ideal para estos días de Semana Santa. Receta por mi mamá, sencilla y fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 2 kgplátanos súper maduros
  2. 1/2 kgpapelón (también puedes suplantar con azúcar)
  3. 2 tazasagua
  4. Aliños dulces (clavitos y canela)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los plátanos en rodajitas.

  2. 2

    En una paila o caldero, colocar los plátanos ya cortados con el agua y el papelón. Dejar hervir, agregar los clavitos dulces y remover con una paleta de madera hasta espesar y observar que estén acaramelados. Mientras más maduro estén los plátanos, mejor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Seglimar.
Seglimar. @cook_15326501
Venezuela 🇻🇪
Hace muy pocos años, descubrí atracción por la cocina, preparar recetas con mucho cariño para mi esposo (le encanta la variedad y comer mucho 😅) me encanta cocinarle a mi familia. Compartiré mis platos y postres con ayuda de ustedes, sus trucos y recetas. Besos!! 😗
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