Puré de patata en 15 minutos ¡delicioso!

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Mi primera participación en el reto de 20 minutos de del tema #rápidas ¡#puredepatata Hoy íbamos con un plan de comida y al final hemos ido improvisando ejjejeje de un puré de patata súper fácil hemos ido añadiendo cosas y hemos hecho un puré de patata Gourmet!!!

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Ingredientes

15-20 minutos
4 raciones
  1. 4patatas medianas
  2. 2 cucharadasmargarina
  3. 1 cucharadayogur griego
  4. 2 puñadosqueso rallado
  5. 1 cucharaditaOrégano picado
  6. 1 pellizconuez moscada
  7. 1 cucharaditasal
  8. 1 chorritoleche
  9. Perejil picado
  10. Opcional: trufa

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Poner agua a hervir. Mientras, Lavar, pelar, cortar pequeñas para que se hagan Antes las patatas. Echar al fuego. Añadir sal y aceite y cocer 10-12 minutos. Sacar a un bowl

  2. 2

    Añadir el queso, margarina, nuez moscada, órgano y yogur. Machacar bien con el pisa puré y agregar el chorrito de leche. terminar de machacar con tenedor

  3. 3

    Cuando conseguimos la textura, tómamos o reservamos para el plato que queramos combinar. (Al servir, añadir perejil y si se tiene, un poco de trufa por encima)

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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