Ini sotong ya ( kalo bahasa lamongan namanya ikan NUS ) bukan cumi cumi.. kalo ikan sotong/ikan nus dimasak baunya lebih sedap rasanya juga lebih sedap,kalo cumi2 amis banget😁

Rindu masakan mommy yg jauh di jawa barat, akhirnya masak lah sendiri 😁

Favorito👌

2019Sotong biasanya berukuran lebih besar daripada cumi2. Bentuk tubuhnya memanjang dan agak pipih. Sotong kerap disebut cuttlefish, karena punya cangkang internal yang unik.Sotong ini enak bangettttt dan dagingnya tebal. Mungkin ada sebagian org yang merasa jijik krn warna masakannya menjadi hitam. Tapi justru tinta hitamnya yang membuat cita rasa unik.Receipe Inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12235832-sotong-tinta-hitam-balakutak?token=5UFWqDQToGAY3qKe2m7hP3qR#SotongTintaHitam#MasakanRumahan#DirumahAja#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Borneo

Akhir2 ini pingin banget makan baby cumi, tapi2 ketemunya cumi sotong. Baiklah langsung uprek2 untuk bujang2 kesayangan 🤩🤩🤩

Berkunjung k rumah Kak ipar dikasih cumi sotong, masih segar banget. Tintanya hitam banget, di buat tumis yang sederhana pun anak-anak makan dengan lahapnya. Pas lagi ikutan #WeekendChallenge... #AdaApaCi#pejuanggoldenapron3#WeekendChallenge#AdaApaCi

Dulu sy gak bisa bedain antara cumi sama sotong, kirain sama aja. Hasil dr browsing2 ternyata beda hihii maklum amatiran didapur.Menu ini warnanya mmg kurang menarik sih, tapi rasanya aduduh.. gurih syedep sekali.Sy jodohin sama nasi liwet makin ueeenak banget. Nyaammm.Resep dari Mak Ucuk, neneknya teman saya. Makasih Maaaaaak ❤️

Haloo bukibuukKonon, yg membedakan cumi dan sotong/balakutak/blekutak adalah 'tempurungnya'. Kalau cumi tanpa 'tempurung', sedangkan sotong ada.Aahh siapa nih yg pernah makan di RM Ampera atau masakan Sunda? Pasti kenal dong sama si item2 ini. Wong Cerbon juga pasti tau, krn ini tersedia di RM nasi jamblang.Dan inii masyaaAllah endeuus,kenyal dan rasa2 tintanya ini loh yang bikin khas. Hehe#CookpadCommunity_Depok