Sandía encurtida

Lub
Lub @tania
España

¿El bicho come cáscaras?
Aunque con esta receta el chiste sea fácil, os aseguro que el resultado es genial.

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Ingredientes

10 minutos
  1. 1sandía
  2. 3 tazasvinagre de manzana
  3. 3 tazasagua
  4. 3 tazasazúcar blanco
  5. 10 dientesajo
  6. 1 c/scilantro en polvo
  7. 1 c/cpimienta negra
  8. 1 manojoorégano fresco
  9. c/nsal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavar bien la sandía y cortarla en gajos gruesos, usaremos la cáscara dejando algo de pulpa. Colocar los trozos de sandía en un tarro de cristal.

  2. 2

    Diluir el azúcar con el agua y el vinagre, añadir el cilantro, la pimienta y los ajos partidos, cubrir la sandía con este líquido y dejar una semana reposando.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lub
Lub @tania
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