Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos
Mia Andina @cook_4985228
Rencananya mau bikin di Seluma, ternyata udah engga sempet karena keburu mudik, jadi buatnya di rumah, inspired by resep-resep ayam goreng lengkuas di cookpad😀
Galangal Fried Chicken / Ayam Goreng Laos
Rencananya mau bikin di Seluma, ternyata udah engga sempet karena keburu mudik, jadi buatnya di rumah, inspired by resep-resep ayam goreng lengkuas di cookpad😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan garam dan air lemon
- 2
Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek atau diblender, tapi lebih mantap kalau diulek aja
- 3
Kemudian masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas parut, salam, sereh dan air ke dalam panci, rebus selama 30 menit atau hingga kering. Setelah itu angkat dan tiriskan, jangan lupa lengkuasnya jangan dibuang.
- 4
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. foila, siap santap
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Cuma pingin goreng ayam. Tapi lg ada banyak tepung di rumah. Jadi ya di goreng tepung aja. Lumayan kriuk dan mantap bumbunya.
-
Ayam Goreng Crispy & Juicy (metode ungkep tanpa air,tanpa tumis) Ayam Goreng Crispy & Juicy (metode ungkep tanpa air,tanpa tumis)
Yeaay!! Senengnya bisa dapet resep ini. Makasih bu @didowardah udah mau sharing rahasia resep nya. Sekarang ini jadi resep favorit di rumah buat stok ayam goreng. Bikin 1 kilo paling 2 hari udah abis. Bagusnya memang bikin langsung 2 kilo kalo mau buat stok beberapa hari ya...
-
Ayam Goreng Crispy ala KFC Ayam Goreng Crispy ala KFC
ikut kompetisi roycoindonesia jadi buatnya ayam goreng ini hihi, lebih sehat buat di rumah
-
Paha Ayam Goreng Crispy Paha Ayam Goreng Crispy
Paha ayam goreng crispy untuk menu hari libur anak 😊 dan lebih nikmat jika dihidangkan dengan saos sambal
-
142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep) 142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)
A... B... C...C untuk Chicken (maksa 😂😂😂😂)Ayam goreng dengan metode ungkep ini, bisa jadi solusi ketika kita gak punya lauk loh man teman. Karena setelah ayam diungkep bisa disimpan di lemari es dalam wadah tertutup, dan tahan sampai berhari-hari.#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken) 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... resep ini terinspirasi ayam goreng yang sempat saya cicip di beberapa resto di Kualalumpur. Sekilas tampak seperti ayam goreng biasa, tapi setelah digigit, hhmm ... enak, karena ada rasa pedasnya. Lalu saya otak-atik resep agar bisa mendapatkan rasa yang pas, minimal "mendekati" lah ... akhirnya saya gunakan "bumbu lengkap". Alhamdulillah, disuka oleh semua warga. Belajar untuk menjadi #AhlinyaAyam untuk keluarga tercinta, why not?💪🤩 Silahkan dicoba yaa👍😋🤗🌷(220819) - 89.#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #BakingWithHeartEatingWithLove
-
Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang) Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang)
Kreasi sendiri mo buat ayam goreng bumbu rempah segala macam bahan dimasukin termasuk kacang tanah.Beli ayam jantan di pasar, untuk stok bikin langsung 2 ekor biar sekalian. Ini gara-gara malas bikin sambal pecel, jd sekalian di langsungin dlm bumbu ayam nya. Semoga sesuai selera, rasanya enak lah....#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#cookpad_id#combongabibita_streetfood
-
Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken) Ayam Goreng Tepung ala Kakek Sanders 😂 (Fried Chicken)
Maaf ya ga sempet foto step by step nya... 😂Ayam goreng nya kritiiiingg ting ting ting 😉
-
Ayam goreng kecap / butter fried chicken #MenuSahurKilat Ayam goreng kecap / butter fried chicken #MenuSahurKilat
Menu paling gampang kaloLagi buru2, soalnya ayam udah diungkep, tinggal goreng dan srong-sreng pake irisan bumbu, voilaaa jadi!
-
Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken) Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken)
Masakan ini cukup populer di negaranya.Rasa ayam ini enak banget wangi rempah nya beda dengan ayam goreng tepung yang lain.
-
Ayam goreng korea (korean fried chicken) Ayam goreng korea (korean fried chicken)
happy cny semuanya bagi yang merayakan. sy ga merayakan tapi saya masak2 ajah hehe, sorry fotonya engga menarik keburu di comot org banya :)))) tp rasanya enak loh :)
-
Ayam Goreng Crispy Kriuk Ayam Goreng Crispy Kriuk
Pengen bisa bikin ayam goreng ala ala kfc gitu,tapi yang gak cuma kriuk diluar aja, tapi juga sedap rasa didalam dagingnya 💛#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Cookpadcomunity #Resepweek3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/829983
Komentar